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GenussKrone Österreich 2010/2011: 27 Sieger ausgezeichnet – 4 davon aus Kärnten
"Wie vielfältig die kulinarische Landschaft Österreichs ist, wird mit der GenussKrone Österreich, der höchsten Auszeichnung für regionale Lebensmittel, deutlich. Mit der Orientierung an Qualität und Regionalität verfolgen wir den richtigen Weg. Die GenussKrone steht für Klasse statt Masse und für eine Politik, die eine regionale Produktvielfalt in einer klein strukturierten Landwirtschaft statt einer industriellen Massenproduktion zum Ziel hat," betonte Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich bei der Prämierung der Sieger in Wieselburg. "Prämierungen sind wichtige Maßnahmen, um die Produktqualität zu steigern, Innovationen zu fördern und das Bewusstsein für Qualität und Herkunft der Lebensmittel bei den Konsumenten zu stärken", ergänzte dabei LK Österreich-Präsident Gerhard Wlodkowski. » mehr
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Ausgezeichnetes zur Brotzeit!
Einreicherrekord bei der 5. Kärntner Brotprämierung / 3 Finalisten für die GenussKrone nominiert » mehr
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Salami und Rohwürste mit dem gewissen Etwas
33 Direktvermarkter bei der Salami- und Rohwurstprämierung ausgezeichnet / GenussKrone-Finalist nominiert » mehr
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Der Kärntner Buschenschankführer 2010!
Neu aufgelegt für 2010 hilft Ihnen die beliebte Broschüre auch heuer wieder bei der Suche nach den besten Buschenschenken im Land » mehr -
2. Alpe Adria Fischprämierung 2010
Fischspezialitäten aus dem Alpe-Adria-Raum auf der Agrarmesse ausgezeichnet » mehr
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1. Kärntner Ölprämierung
Dem besten Öl auf der Spur » mehr
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Sind Sie auf der Suche nach dem besten Speck?
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Genießen auf Kärntens Bauernhöfen!
Auf den Kärntner Höfen wird seit Jahrhunderten die Tradition der Herstellung von bäuerlichen Spezialitäten gepflegt. Diese Tradition setzt sich in der gegenwärtigen bäuerlichen Direktvermarktung fort. Ob Bauernmärkte, Buschenschenken, Hofläden oder regionale Veranstaltungen - die selbst hergestellten Qualitätsprodukte von Kärntens Bauernhöfen liegen voll im Trend. Einkaufen und Genießen auf dem Bauernhof ist weit mehr als der bloße Erwerb von frischen, ursprünglichen Lebensmitteln. Die persönliche Bekanntschaft mit der Familie und das Vertrauen in deren Erzeugnisse führen vielfach zu einer engen Partnerschaft bzw. Freundschaft, die weit über die Beziehung zwischen Käufer und Verkäufer hinausgeht. - Eines haben nämlich alle gemeinsam: Sie erwarten Ihren Besuch, um Sie dann mit der Kärntner Gastfreundschaft und den hervorragenden Produkten der heimischen Landwirtschaft zu bewirten.
- Unsere Produktdatenbank soll Ihnen bei der Wahl Ihres Bauern behilflich sein. Der Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter in Kärnten unter Tel. 0463/5850-1393, per E-Mail unter: direktvermarkter@lk-kaernten.at, ist Ihnen dabei gerne mit aktuellen Informationen und Broschüren wie z.B. den Kärntner Buschenschankführer behilflich.