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Es ist wieder soweit! Die GenussKrone Österreich, die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, macht auf die Vielfalt bäuerlicher Produkte in der österreichischen Genusslandschaft aufmerksam. ...
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"Die Direktvermarktung bringt unseren Bäuerinnen und Bauern ein zusätzliches Ein-kommen und trägt so zum Erhalt von landwirtschaftlichen Betrieben und Arbeitsplät-zen im ländlichen Raum wesentlic ...
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„Noch nie waren regionale Lebensmittel so im Trend wie jetzt. ProfessionelleDirektvermarkterinnen und Direktvermarkter setzen auf verschiedene Vertriebswege, damit sie ihre Kunden bestmöglich erreiche ...
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Umstellung gemeistertEine Herausforderung war die Umstellung vom Österreichischen Lebensmittelrecht auf das Hygienepaket der EU. Aufgrund dieser Umstellung und den erwarteten Änderungen wurde 2005 das ...
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Mit der Initiative „Gutes vom Bauernhof bei ADEG“ werden Produkte bäuerlicher Direktvermarkter, die nach den Richtlinien von „Gutes vom Bauernhof“ produzieren, nach einem einheitlichen System ab jetzt ...
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Wie erkenne ich gute Lebensmittel?Wie gehe ich damit um?Was mache ich daraus?Nur mit guten Lebensmitteln lässt sich Gutes und Gesundes kochen! Kluges Vorgehen beim Einkaufen, Frischlagern und Bevorrat ...
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Prämierung ist sensorische Höchstleistung.Die Landwirtschaftskammer Tirol veranstaltet, unter organisatorischer Leitung von Bettina Lindner, ihre traditionelle Speckprämierung. So auch gestern, wo sic ...
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Für exzellente Ware, tadellose Frische und kurze Transportwege sorgen dabei unsere heimischen Bäuerinnen und Bauern. Direktvermarkter, die ihre Produkte unter der Dachmarke „Gutes vom Bauernhof“ anbie ...
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Die Organisation führt der Fachbereich Spezialkulturen und Markt, Referat Direktvermarktung, in enger Zusammenarbeit mit dem Verein „Tiroler Speis aus Bauernhand“ durch. Folgende drei Punkte sind ...
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Die neue Website präsentiert sich in frischem Design, einer übersichtlichen Gestaltung und einer optimierten Suchfunktion nach Gutes vom Bauernhof Betrieben und bäuerlichen Spezialitäten. Bäuerliche D ...
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GenussKrone 2012/2013 Best of … Österreich

14.03.2012
Bild Aktuelles

Es ist wieder soweit! Die GenussKrone Österreich, die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, macht auf die Vielfalt bäuerlicher Produkte in der österreichischen Genusslandschaft aufmerksam.

Mit der GenussKrone werden die Besten der Besten heimischen ProduzentInnen für ihre hervorragenden Erzeugnisse vom Agrar.Projekt.Verein ausgezeichnet. Die feierliche Verleihung der GenussKrone 2012/2013 findet am 26. Juni in den Kategorien Brot, Fischprodukte, Käse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, Obstprodukte und Rohpökelwaren in Velden am Wörthersee statt.

Regionale Spezialitäten auf dem Prüfstand
Regionalität liegt im Trend. Handwerkliche Spezialitäten aus heimischen Rohstoffen agieren als Botschafter lebendiger Regionen. Für die unabhängige Fachjury, die die eingereichten Produkte bewertet, stehen Qualität und Innovation im Vordergrund. Jedes Bundesland nominiert seine Favoriten, welche sich bei den Landesprämierungen qualifiziert haben, im Wettbewerb um die begehrte Trophäe.

Es zahlt sich aus
Nominierte Erzeugnisse dürfen zwei Jahre mit der GenussKrone gekennzeichnet werden. Zudem profitieren die Finalisten vom speziell auf sie abgestimmten Marketing-Workshop. Begleitende Werbeaktivitäten im Bundesland runden das Maßnahmenpaket ab.

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