Alber Martin,

Unser Betrieb hat sich für die Produktion nach den Richtlinien der "Integrierten Produktion" entschieden, mit dem Bestehen ökologisch angepasst vollwertige Früchte zu erzeugen. Das wesentliche Ziel dieser Produktionsform ist die Aufrechterhaltung des natürlichen Gleichgewichtes durch möglichst geringen Einsatz von chem. Mitteln. Als Hauptmaßnahme für die Pflanzenschutzstrategie werden die natürlichen Feinde der Schädlinge im Obstgarten eingesetzt. Durch unsere Wetterstation werden auch die Infektionen vom Schorf genau berechnet.