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Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Grabnerhof

Siegel Gutes vom Bauernhof
Hall 225
8911 Admont
Telefon: 03613/ 2500
Fax: 03613/ 2500-11
E-Mail: lfsgrabnerh(at)stmk.gv.at
Internet: www.grabnerhof.com oder www.fachschulen.steiermark.at
© LFS Grabnerhof
PrämierungsteilnehmerGenusskrone Finalist/Sieger

Produkte

  • Produkte vom Wild » Frischfleisch
  • Produkte vom Rind » Frischfleisch
  • Produkte von der Ziege » Frischfleisch
  • Produkte vom Schaf » Frischfleisch vom Lamm
  • Produkte von der Ziege » Frischkäsebällchen in Öl
    (Gold-Prämiertes Produkt beim Kasermandl 2009 und bei der Steirischen Käse-, Joghurt- und Butterprämierung 2011)
  • Produkte von der Ziege
    Weichkäse nach Camembert Art
  • Produkte von der Ziege » Grabnerhofer
    Schnittkäse (Landessieger 2011 bzw. Gold-Prämiertes Produkt bei der Steirischen Käse-, Joghurt- und Butterprämierung 2011)
  • Frischgemüse » Kartoffeln
    Sorten:
    Laura (vorwiegend festkochend, rotschalig) & Freya (mehligkochend, gelb)
  • Brot » Grabnerhofbrot (Bauernbrot)

Prämierungen

  • "GenussKrone" im Jahr 2016
    • Auszeichnung: "Landessieger"
    • Produktbezeichnung: "Grabnerhofer "
  • "Steirische Brotprämierung" im Jahr 2014
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Grabnerhofbrot (Bauernbrot)"
  • "Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung" im Jahr 2013
    • Auszeichnung: "Prämiert"
    • Produktbezeichnung: "Joanniter Hartkäse aus reiner Ziegenheumilch"
  • "Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung" im Jahr 2013
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Grabnerhoferschnittkäse aus reiner Ziegenmilch, Camembert, Frischkäsebällchen in Öl aus Ziegenheumilch"

Allgemeine Informationen

Neben der Land- u. Forstwirtschaft bildet auch die Direktvermarktung einen wesentlichen Schwerpunkt in der LFS Grabnerhof.
Es gibt einen Hofladen, der mit Produkten aus eigener Produktion sowie von regionalen Lieferanten, Partnerschulen und von Absolventen bestückt wird.
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Hofladen

während der Schulzeit immer donnerstags von 14:00 - 16:30 Uhr

Einzelhandel-Belieferung

Spar in Hall/Admont, Bad Mitterndorf
Nah und Frisch Hofmann, Admont

Andere

Schulküche
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Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern, Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden. Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
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Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens, die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
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