Info

Rettenbacher Niki

BauernladenDirektvermarkter Bio KennzeichenPrämierungsteilnehmer

Öffnungszeiten

werktags Mo - Sa 9:00 - 17:00 Uhr
  • Produkte
  • Brot » Bauernbrot, verschiedene Körnerbrote, Dinkelvollkornbrot, Sonnenblumenbrot, Brot
  • Getreide/Getreideprodukte » Mehl
  • Produkte von der Kuh » Bio-Jersey Frische
    Jersey Rohmilch, Jersey Sahne Joghurt, Rohmilch Sauerrahm Butterröllchen, Salzburger Bauern Feta mit Öl und Kräuter, Grillkäse in Öl mit Kräuter und Chili, Jerseyrella (Frischkäse) Jersey Topfen, Sauerrahmbutter
  • Produkte von der Kuh » Bio-Magerkäse
    Sauerkäse, Juchitzer, Juchitzer Kümmel
  • Produkte von der Kuh » Bio-Weichkäse
    Kerterer, Edelweiss, Zwiefacher, Blaublütler, Butterkäse, Kürbi, Almkräuterkäse, Räucherkäse,
    Camembert, Weichkäse
  • Produkte von der Kuh » Bio-Schnittkäse
    Holzknechtkäse Natur, Holzknechtkäse Chili, Holzknechtkäse Pfeffer, Holzknechtkäse Kürbis, Holzknechtkäse Almkräuter, Kuahmelker, Kuahmelker mit Honig und Almkräuter, Sonnenkäse, Freiecker, Salzachtaler, Butterkäse, Käse, Schnittkäse (Kuhmilch)
  • Produkte von der Kuh » Bio-Frischkäsecreme
    Frischkäsecreme Almkräuter, Frischkäsecreme Bärlauch, Frischkäsecreme Chili, Frischkäsecreme Kürbis
  • Produkte von der Kuh » Bio-Frischkäse in Öl
    Frischkäse aus Kuhmilch, Frischkäse in Öl mit Almkräuter, Frischkäse in Öl mit Bärlauch, Frischkäse in Öl mit Paprika, Frischkäse in Öl mit Tomate
  • Produkte von der Kuh » Bio-Käsepesto
    Käsepesto mit Bärlauch, Käsepesto mit Chili, Käsepesto mit Kürbis
  • Essig » Kräuteressig
  • Handwerk » Geschenkkisterl/körbe
  • Honig » Honig
  • Kosmetik » Kosmetika
    Solera-Salzkosmetik: Duschgel, Shampoo, Lotion, Pflegecreme, Almrose-Molkekosmetik: Duschgel, Shampoo, Lotion, Pflegecreme
  • Obstprodukte » Marmeladen/Fruchtaufstriche, Gelees, Fruchtchutneys
  • Öle » Öle
  • Teigwaren » Teigwaren
  • Kräuterprodukte » verarbeitete Kräuter
  • Sonstiges » Schokoladenwaren, Steinsalz mit Lavendel

Prämierungen

  • "Käsiade in Tirol" im Jahr 2006
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Zwiefacher"
  • "Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2005
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Zwiefacher"

Allgemeine Informationen

Das "FÜRSTENHOF aktiv-Programm" bietet Jung und Alt die Möglichkeit, unseren Hof und die Produkte aktiv kennenzulernen. Die Teilnahme an verschiedensten Kursen, reichhaltige, regionale und saisonale Bio-Käse-Buffets, Führungen durch unseren Hof und die Käserei sind ein kleiner Vorgeschmack, wie Sie bei uns GenussErleben können. Vom Frühstück bis hin zum Käse selber machen, schauen sie hinter die Kulissen und machen Sie sich selbst ein Bild vom Fürstenhof. Aufgrund der erstklassigen Qualität der Jersey-Milch, kann auf jeglichen Zusatz von Farbstoffen, Nitrat, Natamycin und Konservierungsmittel, bei unseren Käsesorten verzichtet werden. Produktion von über 30 verschiedenen Käsespezialitäten, Marmeladen und Gelees, Veredelter Essig und Öl, Steinsalz, uvm.

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