Produkte von der Kuh » Verschiedene Schnittkäsesorten (Georgikas, Wolfsbachtaler, Omlachkas, Katschikas, F(h)euriger Adam, Racletti,) Kräuterfrischkäse, Camembert, Glundner, Bröseltopfen, Sauerrahmbutter, Buttermilch, Natur- und Fruchtjoghurt, Käsebällchen in Öl und Käs
Prämierungen
"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2024
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "gefüllte Butter
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"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2024
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Katschikäse
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"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2024
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Camembert
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"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2021
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Fruchtjoghurt 'KarameGenuss';
Käsebällchen in Öl 'Kasnudl- Kugeln'
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"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2015
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Naturjoghurt"
"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2015
Auszeichnung: "Silber"
Produktbezeichnung: "Cremetopfen"
"GenussKrone" im Jahr 2015
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Camembert"
"GenussKrone" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Katschtaler Käse"
"GenussKrone" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Licht und Schatten- Aschencamembert"
"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2013
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Licht und Schatten; Erdbeerjoghurt; Käsebällchen;"
"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2013
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Katschtaler Käse"
"Kärntner Käse- und Joghurtprämierung" im Jahr 2013
Hansimilch- Das Geheimnis von bestem Käse
Das ganze Jahr über den Sommer spüren- mit Heumilch lass dich verführen!
Der " Adambauer" liegt am Fuße des Katschberg und ist ein Familienbetrieb. Unsere Heumilchkühe werden ausschließlich mit saftigen Gräsern und Kräutern, sonnengetrocknetem Heu sowie mineralstoffreichem Getreideschrot gefüttert.
Durch die große Artenvielfalt( durchschnittlich 45 bis 55 verschieden Arten) von Gräsern und Kräutern haben unsere Kühe einen abwechslungsreichen Speiseplan das ganze Jahr über.
Käsemacher schwören seit jeher auf den reinen Geschmack und die erstklassige Qualität von Heumilch. Auch wir können daher auf jegliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel verzichten !
Gut für Herz- der hohe Anteil an Omega 3- Fettsäuren in Heumilchprodukten wirkt sich positiv auf unser Her- Kreislauf- System aus.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.