Ab Hof-Verkauf Juni - Sept. Freitag von 10-18 Uhr
Okt. - Mai Freitag von 10-15 Uhr
oder nach telef. Vereinbarung
Produkte
Forelle » Regenbogenforelle,Bachforelle frisch und geräuchert f a n g f r i s c h e F i s c h e k ü c h e n f e r t i g Bachforellen, Regenbogenforellen
Saibling » Bachsaibling, frisch und geräuchert f a n g f r i s c h e F i s c h e k ü c h e n f e r t i g Bachsaibling,
Fisch » ofenwarmer Räucherfisch Bachforellen, Regenbogenforellen und Saiblinge. Freitags ab 12.00 Uhr - frisch vom Ofen - R ä u c h e r f i s c h e.
Am besten vor Ort ofenwarm genießen.
Fisch » Räucherfischaufstrich
auf Bestellung
Allgemeine Informationen
Der Betrieb hat ein Ausmaß von 203 ha. Davon sind 160 ha Wald, 40 ha Landwirtschaft und etwa 1 ha Teiche mit eigenem Fischwasser, Angelteichen und Forellenzucht.
Die Aufzucht der Fische erfolgt in Naturteichen und unter sehr geringer Besatzdichte und Futtermitteleinsatz. Dadurch gibt es gesunde und schöne Fische mit sehr hoher Qualität. Neben dem Verkauf von Speisefischen werden auch Setzlinge gezogen die an umliegende Teichbesitzer verkauft werden.
Die festlichen Räume des Schlosses können auch für verschiedene Anlässe wie Feste aller Art, Seminare, Workshops und Events gemietet werden.
"Ein Schloss zum Anbeissen" ofenwarmen Räucherfisch im historischen Ambiente genießen.
Pauschalangebot ab 20 Personen.
Termine: ganzjährig - telef. Vereinbarung
F R E I T A G - F I S C H T A G
HOFLADEN "Fischerei Zur Alten Mühle" ofenwarme Räucherfische - freitags ab 12.00 Gassenverkauf. Oder vor Ort ofenwarm genießen.
Fangfrische Fische aus heimischen Gewässern. Küchenfertige Bachforellen, Regenbogenforellen oder Saiblinge, Fischseiten und frisch geräucherter Fisch im Ganzen. Geräuchert wird mit Obstholz (Apfel, Birne etc. und frischen Gartenkräutern) aus unserem Obst- und Gemüsegarten.
Weiters bieten wir im Hofladen regionale Produkte wie Bauernbrot, Fischgewürze, Honig und Kernöl an.
Den Gutshof findet man nördlich von Bad St. Leonhard kurz hinter Wisperndorf. Vorbestellungen erleichtern die Arbeit im Gutshof: Telefonnummer: 0664/500 87 28.
Von der B78 zweigt man im Norden von Bad St. Leonhard ab und folgt den Hinweisen. Wisperndorf und Lichtengraben. Entfernung von der B78-Ausfahrt: fünf Minuten
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
Kärnten
