Die „Gutes vom Bauernhof“-Mitgliedsbetriebe garantieren die Herkunft ihrer Produkte von ihrem Bauernhof, sowie hohe Qualität, Frische und Sicherheit. Die Marke wird nur an gute und streng kontrollierte Betriebe vergeben, die Rohstoffe mit größter Sorgfalt herstellen und allenfalls auch verarbeiten.
Daher werden „Gutes vom Bauernhof“-Betriebe regelmäßig einer unabhängigen Kontrolle nach strengen Kriterien unterzogen. Jeder „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb muss alle 2 Jahre die Selbstevaluierung seines Betriebes durchführen, um weiterhin Teil des Qualitätsprogrammes „Gutes vom Bauernhof“ zu sein.
