Am Leierhof wachsen die Kräuter auf den Wiesen rund um den Hof - Rotklee, Johanniskraut, Beinwell, Schafgarbe, Zinnkraut, Schlüsselblume, Malve, … Diese wilden Kräuter werden von hand gepflückt, schonend getrocknet damit auch die Blütenfarbe erhalten bleibt und dann zu besonderen Produkten verarbeitet. Das Wissen der "Kräuterhexe" wird auch bei Kursen am Hof weitergegeben.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.