Grausgruber Christine und Klaus, Aigner in da Wies'n
Hinterschützing 6
4691 Breitenschützing
Mobil: 0699/10401199 oder 0650/3330104
E-Mail:
grausgruber(at)lammkiste.atInternet:
www.lammkiste.atAb Hof-VerkaufJeden Donnerstag von 17:00 bis 19:00 Uhr und Freitag von 08:30 bis 10:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
Produkte
- Produkte vom Schaf » Lammfleisch (Frischfleisch)
Kotelett, Schlögl, Filet, Stelzen,... - Produkte vom Schaf » Lamm
Lammwurst ohne Glutamat und Pökelsalz - Kräuterprodukte » verschiedene Sirupe, Essig, Kräutersalze
Sonnenblumenöl - Felle/Wolle/Federn » Lammfelle, Schafwolle
Prämierungen
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Lavendelsirup"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Speckkaiser"
- Produktbezeichnung: "Lamm Pastete"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Mandarinen-Orangen-Minz Sirup"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Holler-Dirndl-Fruchtaufstrich"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Quittengelee"
Allgemeine Informationen
Wir, Christine und Klaus Grausgruber bewirtschaften unseren, inmitten grüner Wiesen liegenden Betrieb und Blick auf den Traunstein, mit Schafen und Lämmer. In unserer Hofeigenen EU-Schlachtstätte werden die Tiere stressfrei geschlachtet und zu köstlichen Produkten weiterverarbeitet. Das zarte Junglammfleisch wird bratfertig zerlegt, ob ein Kotelette oder mehr, jeder Wunsch ist offen. NEU ist die LAMMKISTE, welche wir ab Hof bzw. im Zustellverfahren anbieten. Weitere Produkte sind 100% reine Lammwürste ohne Glutamat in verschiedensten Sorten.
Wildkräuter und Wildfrüchte werden zu Tees, Wildkräutersatlzen, Marmeladen, Cuttys und Süß-saurem verarbeitet. Felle runden die Produktpalette ab. Seit 2009 sind wir in unserem neuen Hofladen umgesiedelt, für dieses Projekt und unserer Verarbeitung erhielten wir den Agrar Innovationspreis vom Land OÖ.
Zusatzangebote
Führungen/Kurse, Hofbesichtigung
NEU: Wildkräuterführungen mit einer ausgebildeten Kräuterpädagogin (Frau Grausgruber)
NEU: Internetverkauf – inkl. Onlinebestellung