Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung Ab Hof Verkauf durch SMS und Whats App Verständigung zu den Schlachttagen und telefonischer Vereinbarung
Produkte
Produkte vom Rind » frisches Bio Fleisch nur in den Monaten März und November
Produkte vom Schaf » frisches Bio Fleisch im September
Produkte vom Rind » Krainer, Jausenwurst saisonal von Oktober bis November
Produkte vom Rind » Speck geräuchert November bis Jänner und Mai bis Juni
Saibling » frischer Fisch saisonal von August bis November
Sonstiges » Lungauer Bratwurst saisonal von Oktober bis November
Allgemeine Informationen
Auf unserem Biobauernhof treffen Tradition und Moderne aufeinander. Zum einen die Landwirtschaft mit Mutterkuhhaltung, Forstwirtschaft und Direktvermarktung von Rindfleisch, Lammfleisch und Eiern und zum anderen mit Urlaub am Bauernhof mit Wellnessbereich. Diese Komponenten ermöglichen es uns einen Familienbetrieb zu führen. Unsere Mutterkühe, Jungrinder und Kälber können ihre Sommerfrische von Juni bis September auf unseren 2 hofeigenen Almen im Bundschuhtal – eingebettet in den Nockbergen genießen, anschließend sind sie bis Anfang November noch auf unseren Feldern rund ums Haus unterwegs.
Für unsere Gäste bieten wir Urlaub am Bauernhof – 3 Ferienwohnungen mit Wellnessbereich das ganze Jahr über und im Sommer kann man auch gerne unsere Almhütte als Selbstversorgerhütte mieten.
Lebensqualität und Regionalität haben - neben der täglichen Arbeit als Bäuerin und Bauer- auf unserem Bauernhof höchste Priorität, daher zeigen wir unseren Betrieb auch gerne her und freuen uns über Exkursionen, Betriebsbesuche und interessierte Gäste.
Zudem sind wir ein Standort für die Grillkurse des Lungauer Kochwerks.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.