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Oberösterreich ist bekannt für seine große Vielfalt an Knödeln aus den verschiedensten Teigen und mit köstlichen Füllungen. Genauso sind die verschiedensten Arten von "Bratln" ein kulinarisches Aushängeschild. Zur typischen Jause gehört der Erdäpfelkas, wobei die Jause an sich eine große Rolle in Oberösterreich spielt. Das typische Jausengetränk ist der Most, wobei dieser in verschiedensten Gerichten als Zutat Einzug gefunden hat. Für oberösterreichische Rezepte filtern Sie speziell bei "Regionales" nach "Oberösterreich" ...

Ein Service von "Gutes vom Bauernhof" in Zusammenarbeit mit den ReferentInnen und Ernährungsberaterinnen der Landwirtschaftskammern, der Arbeitsgemeinschaft Österreichischen Bäuerinnen, den Seminarbäuerinnen und weiteren Partnern. (C) www.regionale-rezepte.at

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