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Rauscher Hannes
9620 Hermagor
Versand/ZustellungPrämierungsteilnehmerGutes vom Bauernhof-Betrieb
Kräutermanufaktur Sallmannsberg KG, Obersallmannsbergerhof
4731 Prambachkirchen
BioVersand/ZustellungBauernmarktPrämierungsteilnehmerGutes vom Bauernhof-Betrieb
Familie Forcher, Pichler
8755 St. Peter ob Judenburg
BioVersand/ZustellungGutes vom Bauernhof-Betrieb
Neubauer Klaus, Heigl am Berg
4225 Luftenberg an der Donau
Versand/ZustellungBauernmarktPrämierungsteilnehmerGutes vom Bauernhof-Betrieb
Schröcker Leonhard, Peterlehen
4565 Inzersdorf im Kremstal
BauernmarktGutes vom Bauernhof-Betrieb
Jäger Erwin, vlg. Achatz
9062 Moosburg
BioVersand/ZustellungBuschenschankGutes vom Bauernhof-Betrieb
Bauers Landei
7321 Lackendorf
Versand/ZustellungGutes vom Bauernhof-Betrieb
Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra,
3143 Pyhra
PrämierungsteilnehmerGenusskrone Finalist/SiegerGenussregion-BetriebGutes vom Bauernhof-Betrieb
HOLZHAUS E1NS GmbH Hofladen und Restaurant
4541 Adlwang/Bad Hall
BauernmarktGutes vom Bauernhof-Betrieb
Ing. Dominik Strobl, STROBLOBST
4983 St. Georgen bei Obernberg
Versand/ZustellungBauernmarktPrämierungsteilnehmerGutes vom Bauernhof-Betrieb
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Gruber Siegfried, Sigi’s Natursaibling

Siegel Gutes vom Bauernhof
Winkl 64
9565 Ebene Reichenau
Telefon: 04275/23138
Mobil: 0664/3965548
E-Mail: info(at)gasthof-zum-fisch-sigi.at
Internet: www.natursaibling.at; www.gasthof-zum-fisch-sigi.at

Ab Hof-Verkauf
Nur Sommersaison
© SIGI'S Natursaibling/Johannes Puch
Prämierungsteilnehmer

Produkte

  • Saibling » ganz, ausgenommen, rohes Filet, Räucherfilet, Brotaufstrich vom Räucherfisch

Prämierungen

  • "Alpe-Adria Fischprämierung" im Jahr 2012
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Natursaibling, Aufstrich und Mousse"

Allgemeine Informationen

SIGI´S Natursaibling wurde 1995 als Nebenerwerbsbetrieb gegründet und umfasste anfangs vier Teiche auf 1300m Seehöhe, inmitten der Nockberge. 2008 vergrößerte sich die Anlage auf 13 Teiche, es wurde ein neues Betriebsgebäube gebaut und nach gültigen EU Hygienevorschriften eingerichtet. Die Saiblinge werden in der hauseigenen Zucht, in Teichen mit ständig durchströmendem Gebirgswasser, zu Speisenfischen herangezüchtet. In unserer Fischerstube finden sie ihre kulinarische Vollendung und werden zu feinsten Delikatessen verarbeitet.

Prämierungsteilnehmer

Kärntner Fischprämierung 2010: Bronze für Räucherfisch Silber für Brotaustrich vom Saibling
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Ab Hof-Verkauf

Nur Sommersaison

Gastronomie-Belieferung

eigenes Fischrestaurant an der Nockalmstraße

Buffets/Kalte Platten

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Anfahrtsweg

von Ebene Reichenau Richtung Nockalmstraße, direkt gegenüber der Mautstelle

Anfahrtsweg berechnen

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Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern, Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden. Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
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Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens, die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
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