Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto Art"
"GenussKrone" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto-Art"
"GenussKrone" im Jahr 2010
Auszeichnung: "Österreichsieger"
Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto-Art"
"GenussKrone" im Jahr 2008
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Innviertler Schinkenspeck"
Allgemeine Informationen
Die Schweine werden in Großgruppen mit Stroheinstreu und Auslauf gehalten. Gentechnikfreie Fütterung ohne Mais auf ein hohes Schlachtgewicht erbringt die Fleischqualität speziell für die Herstellung für Rohpökelwaren.
Gesunde Schweine und professionelle Verarbeitung nach traditionellen Rezepten garantieren Lebensmittel von bester Qualität.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.