Alt und Jung wird bei der Arbeit am Erdäpfel – Vollernter eingesetzt.
Die Dammaufnahme ist genau in der Spur einer Erdäpfelzeile zu halten. Dabei wird die ganze Zeile in den Vollernter im Schritttempo gehoben. In diesem werden die Erdäpfel von Erde, Steinen und Staub befreit.
Händische Nachverlesung am Vollernter.
Nach der Ernte werden die Erdäpfel in Lagerkisten gefüllt. Die Lagerung erfolgt in Erdkellern. Durch diese “natürliche Lagerung” bleiben die Erdäpfel bis in Frühjahr frisch und geschmackvoll.
Somit können unsere Kunden ganzjährig beste Qualität aus unserer breiten Sortenauswahl genießen!
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.