Schiefermüller Ing. Gerhard, Langhaberfellner
Produkte
- Frischobst » Äpfel
Als Obsthof verkaufen wir natürlich unsere knackigen, gewaschenen Äpfel auch frisch. Unseren Obstlagen entsprechend bauen wir viele verschiedene Sorten an, die wir unseren Kunden unterschiedlich nach Saison anbieten. Die Vielfalt reicht von saftig-süß bis zu würzig-säuerlich – für jeden Gaumen der passende Geschmack!
Galmac, Elstar, Arlet, Gala, Fresco, Rubens, Baya Marisa, Granny, Roter Boskop, Red Prince, Golden Delicious, Jonagold, Pinova, Mairac, Idared, Braeburn, Fuji - Frischobst » Äpfel frisch, geschnitten 5 kg und 10 kg
PREMIUMÄPFEL – CONVENIENT UND SCHONEND VORVERARBEITET für Apfelstrudel, -kuchen, -torten, Obstsalate, Bratäpfel ...
Je nach Wunsch schälen, entkernen und schneiden wir unsere aromatischen Apfelino Äpfel aus Österreich frisch für Sie, verpacken diese sofort in 5 oder 10 kg-Beutel, vakuumieren sie kurz und lagern sie im Kühlraum. So behalten sie ihr volles Apfelaroma.
IHRE VORTEILE:
Portionsgenaue Planung, kein Abfall, optimale Hygiene, höhere Wertschöpfung, keine eigenen Produktionskosten ... - Frischobst » Logo-Äpfel
Ist Ihr Logo auch zum Anbeißen?
Frische Apfelino Logo-Äpfel mit Ihrem Logo, Text oder einem Motiv sind etwas ganz Besonderes!
Ob nun privat als Geschenk, für Hochzeiten, im geschäftlichen Bereich, etwa für Events, Pressekonferenzen, Messepräsente ... – Apfelino Logo-Äpfel sind immer ein Blickfang! - Frischobst » Beerenobst
In unseren Obstgärten im Genussland Oberösterreich gedeihen neben unseren Äpfeln auch frische Beeren.
Himbeeren, Ribisel rot, Johannisbeere, Ribisel weiß, Stachelbeere rot oder gelb, Brombeere, Kiwibeere - Frischobst » Birnen
In unseren Obstgärten im Genussland Oberösterreich gedeihen nun auch frische Birnen. Ihr Geschmack ist süß, sie sind besonders saftig und haben ein intensives Birnenaroma. Probieren Sie selber und werden auch Sie ein Fan von unseren oberösterreichischen Birnen.
Carmen, Rote Williams Christ, Novemberbirne (Xenia), Kaiser Alexander (Boscs Flaschenbirne) - Frischobst » Nektarinen
In unseren Obstgärten im Genussland Oberösterreich gedeihen nun auch frische, sehr aromatische Nektarinen. Überzeugen Sie sich selbst von den Nektarinen, die in unserem Hofladen erhältlich sind.
Ali Top, Big Top, Ambra - Obstprodukte » Apfelchips 50 g
Apfelino Apfelchips werden bei uns am Hof aus speziellen
Tafeläpfeln der Klasse I aus 100 % Frucht hergestellt. Sie sind ein naturbelassener, hochwertiger Vitaminsnack für Zwischendurch und die ganze Familie, der außerdem noch durch lange Haltbarkeit punktet.
Unsere Apfelino Apfelchips sind Sieger der „Goldenen Birne 2017“ und „Landessieger 2017 der Landwirtschaftskammer OÖ“! - Obstprodukte » Apfelchips geriffelt 50 g
Apfelino Apfelchips geriffelt werden bei uns am Hof aus unseren eigenen Tafeläpfeln aus 100 % Frucht und aus Sorten, die getrocknet ihr volles Aroma entfalten, hergestellt.
Durch die innovative Produktions- und Verpackungstechnologie kommen Apfelino Apfelchips ganz ohne Bleichung, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel aus. Aufgrund des Aromabeutels kommen sie einzigartig knusprig zum Konsumenten.
Unsere Apfelino Apfelchips geriffelt sind ein naturbelassener, hochwertiger Snack für zwischendurch und für die ganze Familie, der außerdem noch mit langer Haltbarkeit punktet. Sie eignen sich auch gut als Beilage zum Käsebuffet oder als kalorienarmer, wohlschmeckender Nachtisch. - Obstprodukte » Apfelstücke weich&soft 70 g
Unsere Apfelino Apfelstücke weich&soft werden durch schonende, reduzierte Trocknung – ohne Zuckerzusatz – hergestellt und nach der Abfüllung kurz pasteurisiert. Somit erhalten sie einen sehr fruchtigen Geschmack und eine angenehm weiche Konsistenz. Aufgrund der innovativen Produktions- und Verpackungstechnologie erfolgt die Herstellung ohne Konservierungsstoffe.
Apfelino Apfelstücke sind ideal als schneller Snack zwischendurch oder im Müsli als Fruchtergänzung. - Obstprodukte » Knusperwürfel-Apfel 25 g
Apfelino Knusperwürfel Apfel sind ein reines Naturprodukt und werden aus ausgewählten Apfelsorten aus dem Genussland OÖ durch schonende Trocknung hergestellt. Durch den hochwertigen Aromabeutel bleiben sie besonders knusprig.
Unsere Apfelino Knusperwürfel Apfel wurden auf der "Ab-Hof"-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als "Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Obstprodukte » Schoko-Knusperwürfel Apfel 50 g und 80 g
Apfelino Schoko-Knusperwürfel Apfel sind ein reines Naturprodukt, werden aus ausgewählten Apfelsorten aus dem Genussland OÖ durch schonende Trocknung hergestellt und mit dunkler Schokolade dragiert. Durch den hochwertigen Aromabeutel (50 g) bzw. durch die Verpackung im Glas (80 g) bleiben sie besonders knusprig.
Unsere Apfelino Schoko-Knusperwürfel Apfel wurden auf der "Ab Hof"-Messe 2019 mit der Silbermedaille und der "Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Obstprodukte » Birnenchips 50 g
Apfelino knusprige Birnenchips werden bei uns am Hof aus unseren eigenen Tafelbirnen aus 100 % Frucht hergestellt.
Die Birnenchips werden mit Schale knusprig getrocknet, wodurch die Struktur des Birnenfleisches erhalten bleibt.
Aufgrund der innovativen Produktions- und Verpackungstechnologie kommen Apfelino Birnenchips ganz ohne Bleichung, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel aus. Dadurch sind unsere Apfelino Birnenchips ein naturbelassener, hochwertiger Snack für zwischendurch oder eine fruchtige Ergänzung zum Müsli, Porridge uvm.
Durch den Aromabeutel kommen die Apfelino Birnenchips einzigartig knusprig zum Konsumenten. - Obstprodukte » Schoko-Apfelchips 100 g
Apfelino Apfelchips werden aus besonderen österreichischen Tafeläpfeln hergestellt. Mittels eines speziellen Verfahrens werden die Äpfel extrem schonend getrocknet und die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bleiben weitgehend erhalten!
Unsere einzigartig knusprigen Apfelchips werden von einem österreichischen Confiseur in aufwendiger Handarbeit und bester Qualität mit edler Zartbitter- oder Vollmilchschokolade schokoliert. Das verstärkt den hervorragenden, aromatischen Apfelgeschmack.
Dadurch sind unsere Apfelino Schoko-Apfelchips im Frischebeutel ein knuspriger, aromatischer „Schoko-Apfel-Snack“ für alle Naschkatzen – in den zwei Geschmacksrichtungen Zartbitter und Vollmilch. - Obstprodukte » Kakao-Himbeeren 35 g und 45 g
Die frischen Himbeeren gedeihen in unseren Obstgärten im Genussland OÖ, werden in einem speziellen Verfahren schonend getrocknet, von einer österreichischen Schokoladenmanufaktur mit Schokolade dragiert und mit Kakao gestaubt. Apfelino Kakao-Himbeeren sind ideal für unterwegs und als Snack für zwischendurch. Durch den hochwertigen Aromabeutel (35 g) bzw. der Verpackung im Glas (45 g) bleiben sie besonders knusprig.
Unsere Apfelino Kakao-Himbeeren wurden auf der "Ab-Hof"-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als "Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Obstprodukte » Fruchtpulver Apfel 250 g und 4,5 kg
Apfelino Fruchtpulver Apfel – 100 % Frucht – im 250 g-Beutel bzw. 4,5 kg-Beutel wird aus hochwertigen und geschmackvollen Apfelino Äpfeln hergestellt und schmeckt dadurch besonders aromatisch und fruchtig.
Da wir keine Zusatzstoffe verwenden, kann das Fruchtpulver aufgrund seiner Eigenschaften leicht klumpen. Daher den Beutel nach Verwendung immer sofort gut verschließen bzw. entstandene Klumpen direkt im Beutel zerdrücken.
Anwendungsmöglichkeiten: Apfelino Fruchtpulver Apfel hält Ihre Kuchen und Brote länger saftig und kann – ganz oder teilweise – auch als natürlicher Zuckerersatz verwendet werden. Mit seinem fruchtigen Geschmack passt es aber auch perfekt zu Porridge, Müsli, Milchprodukten, Saucen etc.
Apfelino Fruchtpulver Apfel ist glutenfrei sowie laktosefrei, vegan und vegetarisch. - Obstprodukte » Fruchtschalen Apfel 100 g
Apfelino Fruchtschalen Apfel – 100 % Frucht – werden aus hochwertigen und geschmackvollen Apfelino Äpfeln hergestellt und schmecken dadurch
besonders aromatisch und fruchtig.
Dazu werden unsere Apfelino Äpfel dick geschält (es entstehen dabei richtige „Schalenlocken") und die Schalen werden hochwertig bzw. schonend getrocknet. Der typische aromatische Geschmack des Apfels bleibt dadurch erhalten und die Apfelschalen werden besonders knusprig und sehr fruchtig.
Anwendungsmöglichkeiten: Die Verwendung ist sehr vielseitig, z. B. als fruchtige Ergänzung im Frühstücksmüsli oder Porridge, für die saftige Konsistenz in Kuchen- bzw. Brotteigen, als Zutat für Ihre hausgemachten Tees oder einfach zum Naschen und Knabbern zwischendurch. Apfelschalen werden aber auch gerne als Beigabe zu Tierfutter verwendet.
Getrocknete Apfelschalen lassen sich leicht zerdrücken oder zerbröseln.
Apfelino Fruchtschalen Apfel sind glutenfrei sowie laktosefrei, vegan und vegetarisch. - Obstprodukte » Früchtetee 50 g
Unser Früchtetee wurde in Zusammenarbeit mit einem Teehersteller liebevoll rezeptiert und enthält viele verschiedene getrocknete Früchte und Blüten.
Ein großer Teil dieser Früchte kommt aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ. - Obstprodukte » Fruchtgummi 85 g
Apfelino Saft Fruchtgummis werden aus unseren Direktsäften (Birne-Kiwibeerensaft, Apfel-Johannisbeersaft, Apfelsaft) aus dem Genussland OÖ in drei Geschmacksrichtungen ohne Farbstoffe hergestellt und sind laktose- sowie glutenfrei. - Obstprodukte » Frucht-Duo 175 g
Unsere Apfelino Frucht-Duos (Äpfel mit Heidelbeeren / - mit Himbeeren / - mit Kiwibeeren / - mit Pfirsichen) enthalten nur vollreife Früchte.
Ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker wird der gesunde Frucht-Snack nur durch Pasteurisierung haltbar gemacht und verspricht puren Fruchtgenuss zum Löffeln!
Durch die einzigartige Liaison aus sämigem Fruchtmus (23 %) und frisch geraspelten Äpfeln (77 %) entsteht ein einzigartiger Kontrast von Geschmack und Textur. Die Äpfel werden dabei auf eine Schicht aus fein passierten Früchten gebettet, was im 175 g-Glas auch für eine besonders ansprechende Optik sorgt. - Obstprodukte » Birnen Kompott 175 g
Ein Teil unserer Birnen wird direkt am Hof zu besonderen Genuss-Produkten verarbeitet. Eines davon ist unser Apfelino Birnen Kompott.
Eingelegt im Glas werden sie mit einem hausgemachten Kompottsud übergossen und bei ca. 80 °C kurz pasteurisiert. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe weitgehend erhalten und die Birnenspalten behalten ihren guten Biss.
Das Apfelino Birnen Kompott wird ganz ohne Konservierungsmittel hergestellt und ist außerdem laktose- sowie glutenfrei.
Das Kompott passt perfekt zu vielen Süßspeisen, wie Kaiserschmarrn, Palatschinken ... - Obstprodukte » Äpfel getrocknet
Unsere aromatischen, knusprig getrockneten Apfelino Apfelspalten, -würfel, -chips geriffelt, -chips ganze Ringe mit bzw. ohne Schale werden geschält, geschnitten, schonend knusprig getrocknet und behalten so ihr volles Apfelaroma.
Durch den hohen Trocknungsgrad weisen sie eine sehr gute Ergiebigkeit auf (ca. 10 % mehr als vergleichbare Trockenprodukte) und sind sehr lange ohne Konservierung haltbar. Bleichung, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel kommen bei uns nicht zum Einsatz.
Ideal für die Weiterverarbeitung zum Füllen von Wiener Apfelstrudel oder -tascherl, für den Belag von Kuchen, Schnitten etc., aber auch zur Stabilisierung der Fülle bei Verwendung von frischen oder gedünsteten Äpfeln. - Obstprodukte » Äpfel geschält, geschnitten, pasteurisiert 2 kg
auch in BIO erhältlich
Blättrig geschnittene Apfelino Äpfel aus Österreich für Ihre hausgemachten Mehlspeisen: Wir schälen, entkernen und schneiden Äpfel aus unseren Obstgärten aus dem Genussland OÖ blättrig und verpacken sie sofort – ohne Zugabe von Wasser – in einen hochwertigen, dichten 2 kg-Alubeutel und pasteurisieren so kurz wie nötig knapp über 80 °C. Durch diese besonders schonende Pasteurisierung bleibt der „Biss“ und der gute Geschmack des Apfels weitgehend erhalten. - Obstprodukte » Geriebene Birne, pasteurisiert 150 g
Ein Teil unserer Birnen wird direkt am Hof zu besonderen Genuss-Produkten verarbeitet. Eines davon ist unsere Apfelino Geriebene Birne.
Dazu werden unsere frischen, reifen Birnen geschält, das Kernhaus entfernt und gerieben. Abgefüllt im Glas werden sie bei ca. 80 °C kurz pasteurisiert. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Apfelino Geriebene Birne wird ganz ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzten Zucker hergestellt. So ist sie ein gesunder Frucht-Snack zum Löffeln!
Apfelino Geriebene Birne ist laktose- sowie glutenfrei. - Obstprodukte » Himbeeren, ganze Früchte, pasteurisiert 1 kg und 4 kg
Für eine längere und ungekühlte Haltbarkeit verpacken wir unsere frischen Beeren aus unseren Apfelino Obstgärten in spezielle Beutel mit 1 kg bzw. 4 kg Inhalt und pasteurisieren sie kurz bei knapp 80° Grad. Dadurch bleiben wichtige Inhaltsstoffe erhalten.
Unsere ausgereiften, aromatischen Beeren eignen sich perfekt für Ihre hausgemachten Marmeladen, Kuchen und Torten, kalten oder heißen Fruchtsaucen, Frucht-Shakes, Cremen, Fruchteis oder -sorbet u.v.m.
Unsere Beeren aus Österreich sind dadurch ganzjährig in Top-Qualität und mit langer Haltbarkeit (ca. 24 Monate) verfügbar. Die pasteurisierten Beeren sind grundsätzlich ungekühlt haltbar. Wir empfehlen unseren Kunden jedoch die Beutel gekühlt und dunkel zu lagern, da sich dies über die Lagerzeit sehr positiv auf die Farbe und den Geschmack auswirkt. - Obstprodukte » Geschenke
Das ganze Jahr ein passendes Geschenk zur Hand!
Überraschen Sie Ihre Familie, Freunde, Mitarbeiter, Kollegen ... mit unseren regionalen, genussvollen APFELINO-Spezialitäten.
Wir stellen für Sie fix und fertig unterschiedliche APFELINO-Sets zusammen.
Sie können die APFELINO-Sets auch in unserem Online-Shop bestellen.
Im Hofladen beraten wir Sie natürlich auch gerne! - Saft » Apfelsaft klar 1 l
Unser Apfelsaft ist direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack aufgrund spezieller Sortenmischungen mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis. Dadurch erübrigen sich Zusatzstoffe und Zuckerbeigabe. - Saft » Apfelsaft naturtrüb 3 l
Unser direkt gepresster, naturtrüber Saft aus 100 % Frucht erhält seinen Top-Geschmack aufgrund spezieller Sortenmischungen mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis, sodass auf Zusatzstoffe und Zuckerbeigabe selbstverständlich verzichtet werden kann.
Genießen Sie unseren Apfelsaft aus der kühlschrankgerechten Box zum Selberzapfen. - Saft » Apfelsaft g´spritzt 0,25 l
Unser Apfelsaft g´spritzt wird direkt gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch eine Cuvee aus verschiedenen Apfelsorten.
"Gespritzt" wird der naturtrübe Saft mit 30 % Wasser und etwas Kohlensäure und behält so seinen frischen Apfelgeschmack. Die Äpfel stammen selbstverständlich aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ und werden zu einem Direktsaft gepresst. - Saft » Birnensaft 0,25 l und 1 l
Unser naturtrüber Birnensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst. Er erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Sorten mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säure-Verhältnis. Eine kurze Pasteurisierung und die schonende Abfüllung machen unsere naturtrübe Variante lange haltbar.
Die Birnen stammen selbstverständlich aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Unser Apfelino Birnensaft in der 1 L-Flasche wurde auf der "Ab Hof"-Messe 2019 mit der Silbermedaille und der "Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Saft » Birnen-Kiwibeerensaft 1 l und 0,25 l
Der Birne-Kiwibeerensaft wird direkt aus 100 % Frucht gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch unsere spezielle Fruchtmischung.
Neben den Birnen kommen natürlich auch die Kiwibeeren aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Die Kiwibeeren verlieren beim Erhitzen die grüne Farbe.
Unser Birne-Kiwibeerensaft in der 1 L-Flasche wurde auf der "Ab Hof"-Messe 2019 mit der Goldmedaille und als "Landessieger 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Saft » Apfel-Johannisbeersaft 1 l
Unser roter Apfelino Mischsaft, Apfel-Johannisbeersaft, wird direkt gepresst und erhält seinen Top-Geschmack durch spezielle Fruchtmischungen.
Neben den Äpfel kommen natürlich auch die Beeren aus unseren eigenen Obstgärten im Genussland OÖ.
Unser Apfelino Apfel-Johannisbeersaft wurde auf der "Ab Hof"-Messe 2019 mit der Bronzemedaille und der "Auszeichnung 2019 der Landwirtschaftskammer OÖ" ausgezeichnet! - Saft » Brombeernektar 0,25 l und 0,75 l
Unser Apfelino Brombeernektar wird aus frisch geernteten österreichischen Brombeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing. - Saft » Himbeernektar 0,25 l und 0,75 l
Unser Apfelino Himbeernektar wird aus frisch geernteten österreichischen Himbeeren hergestellt.
Der naturtrübe Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 40 % und überzeugt mit unvergleichlich intensivem Geschmack.
Er schmeckt am besten gekühlt, pur ebenso wie gespritzt oder als Zutat für fruchtige Smoothies und Cocktails. Er eignet sich aber auch bestens als Topping für Desserts, Eis sowie zum Verfeinern von Marmeladen, Saucen und Dressing. - Most » Apfelmost 1 l
Unser direkt gepresster Apfelino Apfelsaft aus 100 % Frucht wird schonend zu Most vergoren. Er hat einen Alkoholgehalt von ca. 6,5 % vol. und ein harmonisches, fruchtig-mildes, feines Aroma. Aufgrund von wenig Restzucker ist er auch für Diabetiker ein erfrischender Genuss.
Je nach Jahrgang produzieren wir Mostcuvées bzw. sortenreine Moste, die auf der Flasche mit der jeweiligen Apfelsorte gekennzeichnet sind. - Most » Apfelmost Elstar 0,75 l
Unser Apfelino Apfelmost ELSTAR 0,75 l, Jahrgang 2020 mit 7,1 % vol., wird sortenrein aus vollreifen, österreichischen Elstar-Äpfel hergestellt.
Er ist besonders fruchtig, aromatisch im Geschmack und mild am Gaumen.
Apfelino Apfelmost ELSTAR ist ein leichtes, bekömmliches Getränk für jeden Tag, für Feste oder einen gemütlichen Abend mit Freunden zu jeder Jahreszeit.
Viele Verkostungen bestätigen uns immer wieder, dass unser Apfelino Apfelmost ELSTAR geschmacklich mit jedem hochwertigen Wein mithalten kann und von vielen Testern sehr oft aufgrund seiner Fruchtigkeit bevorzugt wird. - Most » Apfelmost RED 0,75 l
Unser Apfelino Apfelmost RED 0,75 L, Jahrgang 2020 mit 5,8 % vol., wird aus vollreifen, rotfleischigen, österreichischen Apfelsorten ohne Farbstoffe und ohne Zugabe von Sufiten hergestellt.
Er ist besonders fruchtig, mit einem Hauch von Wildbeeren im Geschmack und erfrischend am Gaumen.
Apfelino Apfelmost RED ist ein besonderes leichtes Getränk für jeden Tag, für Feste oder einen gemütlichen Abend mit Freunden zu jeder Jahreszeit.
Viele Verkostungen bestätigen uns immer wieder, dass unser Apfelino Apfelmost RED geschmacklich mit jedem hochwertigen Wein mithalten kann und von vielen Testern sehr oft aufgrund seiner Frische bevorzugt wird. - Cider » Cider RED APPLE 0,33 l
Unser Apfelino Cider RED APPLE wird aus 100 % Frucht von handgepflückten, vollreifen, rotfleischigen Tafeläpfeln aus unseren Obstgärten im Genussland OÖ hergestellt. Die Gärung wird gestoppt, sobald der Geschmack, die Farbe und der Alkoholgehalt perfekt harmonieren. Die rote Farbe kommt von den rotfleischigen Äpfeln.
Bei unserem Cider setzen wir selbstverständlich keinen Zucker, keine Aromen, keine Farbstoffe etc. zu.
Der niedrige Alkoholgehalt schwankt je nach Produktion und Ernte zwischen 3,4 und und 4,5 %vol. - Cider » Cider YELLOW PEAR 0,33 l
Unser Apfelino Cider YELLOW PEAR wird aus 100 % Frucht aus vollreifen Birnen aus den Obstgärten im Genussland OÖ hergestellt. Die Gärung wird gestoppt, sobald der Geschmack und der Alkoholgehalt perfekt harmonieren.
Bei unserem Cider setzen wir selbstverständlich keinen Zucker, keine Aromen, keine Farbstoffe etc. zu.
Der niedrige Alkoholgehalt schwankt je nach Produktion und Ernte zwischen 3,4 und und 4,5 %vol. - Edelbrand » Himbeer-Edelbrand 350 ml
Für unseren Himbeer-Edelbrand verwenden wir ein reines Destillat aus vollreifen, aromatischen Früchten. Der Himbeer-Edelbrand wird in Kupferkesseln doppelt gebrannt. Zarte Duftnoten von Himbeeren in der Nase, mollig-saftiger, kraftvoll, dichter Edelbrand mit langem Nachklang am Gaumen.
Für einen Liter Himbeer-Edelbrand werden 38 Liter Himbeermaische benötigt und dadurch ist er sehr hochwertig. Um diese Hochwertigkeit zu unterstreichen, ist der Himbeer-Edelbrand in einer sehr attraktiven Geschenkverpackung erhältlich. - Edelbrand » Apfelbrand 100 ml und 350 ml
Apfelino Apfelbrand wird aus vollreifen, handgepflückten Äpfeln aus unseren Apfelino Obstgärten hergestellt. Diese verleihen unserem Apfelbrand ein besonderes Aroma. Charakteristisch sind seine Fruchtigkeit am Gaumen sowie sein harmonischer Abgang.
Unser Apfelino Apfelbrand passt hervorragend zu Nachspeisen, zu Käse oder als allerletzten Schluck nach einem gemütlichen Essen. - Edelbrand » Apfel-Edelbrand "Pinova"/Zigarrenbrand 100 ml/350 ml
Für unseren Apfelino Apfel-Edelbrand „Pinova“ werden nur sortenreine, vollreife Pinova-Äpfel verwendet, die in unseren Apfelino-Obstgärten von Hand gepflückt werden. Der Zigarrenbrand ist in Eiche ausgebaut, wodurch sich sein Bouquet sehr gut entfaltet und er seine unvergesslich aromatische, sortentypische Note erhält. Charakteristisch ist sein fruchtig-milder Geschmack und sein eleganter, leicht würziger Abgang. Apfelino Apfel-Edelbrand „Pinova“ schmeckt hervorragend als Digestif, zu Pralinen oder beim Genuss einer feinen Zigarre. - Edelbrand » Birnen-Edelbrand 100 ml und 350 ml
Unser Apfelino Birnen-Edelbrand wird aus vollreifen roten Williams-Birnen hergestellt. Sein Bouquet entfaltet sich charaktervoll: Sortenreine, vollreife rote Williams-Birnen – handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten – verleihen diesem gut lagerfähigen Edelbrand seine unvergesslich aromatische Note. Ob als Aperitif vor oder als Digestif nach dem Essen – dieser Edelbrand wird Sie geschmacklich überzeugen! - Edelbrand » Kiwibeerenbrand 100 ml und 350 ml
Unser Apfelino Kiwibeerenbrand wird aus vollreifen Kiwibeeren, handgepflückt aus unseren Apfelino-Obstgärten hergestellt. Die Kiwibeeren verleihen diesem fruchtigen Edelbrand eine ganz besondere Duftnote und weichen Geschmack nach Honigmelone, Banane und vollreifen Kiwis. Dieser charaktervolle und außergewöhnliche Edelbrand rundet sowohl die gutbürgerliche Küche als auch die Gourmetküche wunderbar ab. - Edelbrand » Himbeergeist 100 ml und 350 ml
Apfelino Himbeergeist wird aus mazerierten Himbeeren aus unseren Apfelino-Obstgärten und Destillation hergestellt. Dazu werden die frischen Himbeeren in reinen Alkohol eingelegt, bis über einen Zeitraum von mehreren Wochen die feinen Geschmacksnoten und Aromanuancen auf den Alkohol übergegangen sind. Diese duftende Mischung wird destilliert, um aus dem alkoholischen Himbeersud den wertvollen Himbeergeist zu gewinnen. Der Himbeergeist schmeckt hervorragend als Digestif oder zum Genuss von Süßspeisen. - Likör » Brombeerlikör 100 ml und 350 ml
Für unseren Apfelino Brombeerlikör werden vollreife, aromatische, saftige Brombeeren aus unseren eigenen Obstgärten sofort nach der Ernte im Apfelbrand mit wenig Zucker angesetzt.
Genießen Sie unseren fruchtigen Likör pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten. - Likör » Himbeerlikör 100 ml und 350 ml
Für unseren Apfelino Himbeerlikör werden vollreife, aromatische, saftige Himbeeren aus unseren eigenen Obstgärten sofort nach der Ernte im Apfelbrand mit wenig Zucker angesetzt.
Genießen Sie unseren fruchtigen Likör pur, zu Desserts bzw. zum Backen für Kuchen und Torten. - Essig » Apfelessig 1 l
Aus einem Teil des fruchtigen Apfelino Apfelmostes (100 % Frucht) lassen wir unseren Apfelessig schonend heranreifen. Bei ca. 5 % Säure punktet er mit seinem würzig-milden Geschmack, ist natürtrüb und außerdem sehr ergiebig. Unser Apfelessig ist ein reiner Gärungsessig. - Essig » Beeren & Essig 100 ml/500 ml
Frucht-Essigzubereitungen
Apfelino verbindet aromatische Beeren und süß-sauren Apfelessig zu besonders edlen Frucht-Essigzubereitungen. Die vier verschiedenen Sorten:
Himbeere & Essig
Brombeere & Essig
Kiwibeere & Essig
Ribisel & Essig
punkten allesamt mit 38 % Fruchtanteil und überraschen deshalb geschmacklich mit unvergleichlich intensiven Beerenaromen.
Die Himbeeren, Brombeeren, Kiwibeeren bzw. Ribisel stammen aus unseren eigenen Apfelino-Obstgärten und werden direkt nach der Ernte frisch verarbeitet.
Fein passiert werden sie sortenrein in Apfelessig eingelegt und dürfen einige Monate reifen. Bei der Abfüllung werden sie noch mit einem hausgemachten Fruchtsirup verfeinert.
Apfelino Frucht-Essigzubereitungen kommen ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe aus und eignen sich besonders zum abwechslungsreichen Marinieren und Verfeinern von Rohkost und Salaten. Sie verleihen aber auch Fleisch und Wild sowie Pasta und vielen weiteren kalten und warmen Gerichten eine würzig-fruchtige Note. - Essig » Mostessig 1 l
Unser Apfelino Mischlingsmost aus 100 % Frucht (50 % Apfel und 50 % Birne) wird schonend zu Mostessig vergoren. Bei ca. 5 % Säure punktet er mit seinem milden, aromatischen Geschmack, ist klar und außerdem sehr ergiebig. Unser Mostessig ist ein reiner Gärungsessig.
Prämierungen
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Apfelmost reinsortig Fresco"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Cider Red Apple"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Birne-Kiwibeerensaft"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Knusperwürfel-Apfel"
- "Goldene Birne, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Kakao-Himbeeren"
- "Goldenes Stamperl, Wieselburg" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Zigarrenbrand-Pinova Apfel"
- "DLG Deutschland" im Jahr 2009
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Apfelchips"
Allgemeine Informationen
Seit 1978 führen wir unseren Obstanbaubetrieb mitten im Genussland Oberösterreich. Unsere Obstanlagen liegen im Großraum Buchkirchen, Scharten und Mistelbach und zählen zu einer der besten Apfellagen in Mitteleuropa.
Auf ca. 40 Hektar Anbaufläche gedeihen verschiedene Sorten saftiger, sonnengereifter Äpfel sowie verschiedene Sorten Birnen. Dazu kommen noch viele weitere Früchte wie Pfirsiche, Nektarinen, Marillen, Himbeeren, Brombeeren, Ribiseln, Stachelbeeren, Kiwibeeren ...
Wir bieten unsere knackigen Äpfel und anderen Früchte frisch zum Vernaschen an.
Ein Teil der Früchte wird jedoch direkt am Hof zu besonderen Genuss-Produkten verarbeitet. Mit großer Sorgfalt und Liebe entstehen aus dem erntefrischen Obst naturreine, klare oder naturtrübe Direktsäfte, Beeren-Nektare, Moste, Cider, Brände und Liköre. Aber wir haben noch viel mehr zu bieten – von getrockneten Früchten und Schoko-Früchten, über Essige und Frucht-Essigzubereitungen bis hin zu schmackhaften Frucht-Duos.
Für den professionellen Einsatz in der Backstube, Gastronomie etc. bieten wir außerdem frische, geschnittene sowie küchenfertig verarbeitete Apfel-Produkte und verschiedene pasteurisierte Früchte an.
Als Genussland Oberösterreich-Hersteller, AMAG.A.P.- sowie BIO-zertifizierter Verarbeitungsbetrieb garantieren wir für optimale Frische und kontrollierte Qualität.
Alle unsere Produkte überzeugen durch regionale Herkunft, Natürlichkeit und erstklassige Qualität - denn Apfelino steht für glyphosatfreie, nachhaltige Produktion und schonende Verarbeitung.
Der Ab-Hof-Verkauf und der Vertriebsschwerpunkt Österreich garantieren unseren Kunden besten Geschmack unserer Apfelino-Produkte.
Genussregion-Betrieb
Genuss Region Buchkirchner Schartner Edelobst
Zusatzangebote
Logoäpfel
Diverse Geschenke