Kerschbaumer Roland
Öffnungszeiten
Jederzeit
- Produkte
- Produkte vom Schwein
Hausspeck durchwachsen trocken, Schinkenspeck trocken, Bauernschinken geräuchert und gekocht, Bauch geräuchert und gekocht, Haussalami, Hauswürstel geräuchert zum Kochen, Hauswürstel getrocknet, Leberaufstrich, Haussulze, Verhackerts - Produkte vom Wild
Frisches Wildfleisch - von Mai bis Jänner
Prämierungen
- "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Seitenspeck geräuchert
Kerschi’s Kräutersalzspeck
"
- "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Bauchspeck geräuchert"
- "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Schinkenspeck geräuchert
Schinkenspeck luftgetrocknet
"
- "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Seitenspeck geräuchert"
- "Kärntner Schlachtspezialitäten" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Haussulze"
- "Kärntner Schlachtspezialitäten" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Selchwürste"
- "Kärntner Schlachtspezialitäten" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Bauernschinken gekocht
Hausgemachter Leberaufstrich"
- "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Seitenspeck geräuchert,
Osso Collo"
- "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Schinkenspeck geräuchert"
- "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Hauswürstel halbtrocken"
- "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Osso Collo"
Allgemeine Informationen
Unser Betrieb liegt bei der Auffahrt auf das Goldeck und am Anfang des Stockenboiergrabens der am Weißensee endet. Wir erzeugen feinste Speck- und Wurstspezialitäten vom Schwein und bieten vom Mai bis Jänner bestes Wildfleisch vom Rot-, Reh-, Gams- und Damwild an. Sie können uns gerne zu Hause besuchen und sich unseren Betrieb ansehen und Produkte erwerben.