Johann Haslauer

Allgemeine Informationen

Bio-Betrieb seit 1992 Im Jahre 2009 stellten wir unseren Bergbauernhof mit 7 Milchkühen auf Schafhaltung um. Nach zwei Jahren Lämmerproduktion starteten wir mit 10 Milchschafen in die Direktvermarktung. Aufgrund der guten Nachfrage unserer Produkte (hauptsächlich Joghurt und Frischkäse) ist unsere Milchschafherde derzeit auf 85 Tiere angewachsen. Somit haben wir es geschafft, unseren Betrieb im Vollerwerb zu führen. Wir beliefern einmal wöchentlich diverse Geschäfte/ Gastronomien im Umkreis von Salzburg und haben zu Hause einen kleinen Hofladen, welcher immer freitags von 14.00 bis 17.00 Uhr geöffnet ist!