Produkte vom Rind » Rindfleischpakete 10 kg, 15 kg, 20 kg Pakete ohne Knochen, Suppenknochen auf Anfrage
Rindsfilet auf Anfrage zusätzlich zu Paket erhältlich
Produkte vom Kalb » küchenfertig zerlegtes Viertel vom Kalb
Produkte vom Rind » Hauswürste roh, geräuchert, jeweils paarweise
Produkte vom Kalb » Kalbsbratwürste
Produkte von der Kuh » Alpbutter von den Alpen Latons und Tilisuna saisonal erhältlich (Juni - September)
Produkte von der Kuh » Sura Kees von den Alpen Latons und Tilisuna saisonal erhältlich (Juni - September)
Produkte von der Kuh » Bergkäse von der Alpe
Allgemeine Informationen
Familie Greber bewirtschaftet einen Bergbauernhof auf 1060 m mit Milchkühen, Kälbe- und Rindermast. Ein Teil der Kühe verbringt den Sommer auf den Alpen Latons und Tilisuna, wo Bergkäse, Alpbutter und Sura Kees hergestellt werden. Das Jungvieh verbringt den Sommer auf der Alpe Almein (Bartholomäberg). Alle Produkte sind nach telefonischer Bestellung erhältlich.