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All jene die bei der Qualität ihres Essens auf Nummer sicher gehen wollen, finden Orientierungshilfe bei den Qualitätsprogrammen "Gutes vom Bauernhof" und Top-Heuriger. Eine gute Jause ...
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Im Rahmen der „GenussKrone Roadshow“ Bundesländertour werden heuer erstmals „Best of GenussKrone“- Betriebe der letzten 10 Jahre sowie ihre Köstlichkeiten vorgestellt. Besucherinnen und Besucher haben ...
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Fruchtauswahl: nur die Besten kommen in den Topf Die beste Voraussetzung für eine gelungene Erdbeermarmelade sind frisch geerntete Erdbeeren vom Erdbeerbauern aus der Region. Adressen sind unter www.g ...
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Experte: Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung "Milchprodukte sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Besonders der Kalziumgehalt spielt eine bedeutende Rolle. Ohne Milchk ...
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Erdbeeren zählen in Österreich zu den beliebtesten Früchten. Statistisch betrachtet werden jährlich ca. 4 kg pro Kopf von den Österreichern gegessen. Rund 40% aller Beerenfrüchte, die im Lebensmittelh ...
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Gemüseanbau in Oberösterreich ist auf hohem Niveau Der erwerbsmäßige landwirtschaftliche und gärtnerische Gemüseanbau wird in Oberösterreich von 170 Betrieben auf einer Gesamtfläche von 1.675 ha (ink ...
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Von diesem Käse kann man sich eine Scheibe abschneiden! Die besten Produkte und Betriebe wurden im Rahmen der Jahreshauptversammlung des Landesverbandes bäuerlicher Direktvermarkter Kärnten am Montag, ...
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Beliebtes Trendgemüse Bis ins 17. Jahrhundert war nur der Grünspargel bekannt und als Gemüse in Klöstern und an Fürstenhöfen geschätzt. Erst am Ende des 19. Jahrhunderts kam der in Erdwällen herangezo ...
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Einen Überblick über interessante kulinarische Veranstaltungen gibt der Veranstaltungskalender „Kulinarische Veranstaltungen 2017“. Dieser weist auf kulinarische Highlights im Jahresverlauf in den neu ...
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Regional schmeckt genial Die Landjugend Österreich plant bundesweit eine „Daheim kauf ich ein-Tour“. Auch die Landjugend Burgenland wird sich an dieser Aktion beteiligen. Im Rahmen der Tour werden im ...
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Urlaub am Bauernhof: eine Urlaubsform, die im Trend liegt Urlaub am Bauernhof ist nach wie vor eine trendige Urlaubsform, weil Regionalität, Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit bei den Gästen ho ...
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Wildkräuter trumpfen mit besonderen inneren Werten auf Alle Wildkräuter enthalten wertvolle sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Je nach Art zeichnet sich das entsprechende Wil ...
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Traditionelle und innovative Absatzschienen werden beleuchtet Beschrieben werden sechs sehr unterschiedliche marktähnliche Initiativen beziehungsweise Personen, wie etwa der Essig-Pepi aus Seibersdorf ...
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Über 50 Mitglieder und Gäste konnte Obmann Martin Winder am 28. März im BSBZ in Hohenems zur Jahreshauptversammlung des Vereins vom Ländle Bur begrüßen. Nach den Berichten und dem Rückblick wurde Obma ...
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Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich wurden drei weitere Direktvermarkter in diesen Kreis der Besten aufgenommen. Überreicht wurden di ...
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Pressefrühstück am 22. März im Café Landtmann

09.03.2017

Für 22. März, um 10 Uhr, hat die ARGE Wien & Kulinarik zum Pressefrühstück ins Café Landtmann eingeladen. Vorgestellt wird die neue Online-B2B-Bestellplattform www.bauerninsel.at und deren Verwendungsmöglichkeit für die Wiener Gewerbetreibenden.

Bild Aktuelles

Ab sofort können nämlich alle Wiener Gewerbetreibende, Hoteliers und Gastronomen bereits mehr als 550 regionale, bäuerliche Produkte von 45 Herstellern aus ganz Österreich über die B2B-Bestellplattform www.bauerninsel.at beziehen: von Steirischen Bienenhonig über Kürbiskernöle verschiedener Hersteller und Destillaten, Waldviertler Graumohn, Wachauer Marillenprodukten, Burgenländischen Fisch, Niederösterreichischen Most bis hin zu Wiener Chilis und Schnecken. „Die Auswahl ist groß und wächst ständig“, sagt Ingeborg Preininger, Leiterin des Projekts „Wien Regional – Bauerninsel auf Wiener Märkten“, welches die Projektidee zur Bauerninsel umgesetzt hat.

Ansprechpartner beim Pressefrühstück:
Ingeborg Preininger (Projektleitung)
Ök.-Rat Ing. Franz Windisch (Vorsitzender & Präsident der Landwirtschaftskammer Wien)
KommR Akan Keskin (Gremialobmann des Landesgremiums Markt-, Straßen- und Wanderhandel der Wirtschaftskammer Wien)

AutorIn: Projektmanagement Ingeborg Preininger
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