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Aktuell

Die Ziegenhaltung in Oberösterreich zeigt in den letzten Jahren eine enorme Entwicklung. In unserem Bundesland werden derzeit rund 29.000 Ziegen gehalten. Dies sind 30 Prozent des gesamten Ziegenbesta ...
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Die GenussKrone wird alle zwei Jahre vergeben. Ziel ist es, die besten bäuerlichen Produkte zu finden und auszuzeichnen. In Niederösterreich konnten heuer ganze 51 bäuerliche Betriebe mit 68 Produkte ...
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Die 18 bäuerlichen Landessieger konnten sich auch als Finalisten für die GenussKrone Österreich qualifizieren. Aus ganz Österreich haben sich 340 Betriebe mit 403 Produkten für die GenussKrone Österre ...
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10. Juni, von 10 bis 17 Uhr im Steiermarkhof in Graz. Wer kennt sie nicht, die Bauernkrapfen, Apfelkrapfen, Stanglkrapfen, Tauchmodelkrapfen, Schneeballen, Weinstrauben, Heiligengeistkrapfen oder geb ...
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Die GenussKrone Österreich ist die höchste Auszeichnung, die ein heimischer Direktvermarktungsbetrieb für seine bäuerlichen Produkte erhalten kann. Sie wird alle zwei Jahre an die besten Direktvermark ...
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„Prämierungen sind eine wichtige Maßnahme zur Qualitätssicherung und Produktentwicklung. Qualität und Innovation stehen für die unabhängige Fachjury im Vordergrund. Alle nominierten Produkte werden be ...
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Vielfalt an preisgekrönten, veredelten Produkten. 16 Vorarlberger Betriebe hatten sich im Vorfeld durch sehr gute Platzierungen bei Prämierungen in Vorarlberg oder österreichweiten Prämierungen für di ...
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Volles Aroma dank Sonnenschein. Die trockene, warme Witterung des heurigen Frühjahrs hat dazu geführt, dass die Erdbeerpflanzen besonders gesund und die Früchte besonders aromatisch sind. Somit steht ...
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Erdbeeren zählen in Österreich zu den beliebtesten Früchten. Statistisch gesehen werden jährlich rund 3 kg pro Kopf von den Österreichern verzehrt. Die Erdbeere gehört zu den kalorienärmsten Obstarten ...
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Mit 3. April änderte sich die Witterung allerdings schlagartig und wir erlebten in Folge den wärmsten April seit dem Jahr 1800. Mit Hilfe von Folien, Vliesen und der extrem wichtigen Beregnung wuchs d ...
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Im März 2018 wurden die Proben von einer fachkundigen, unabhängigen Fachjury – bestehend aus einer Gruppe von ausgebildeten Sensorikern, Fleischtechnologen, Beratern und Praktikern unter der Leitung v ...
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Beim Erdbeer-Kauf auf Herkunft achten. Vielfach werden bereits jetzt entlang der Durchzugsstraßen von Händlern auf Ständen Ananas-Erdbeeren zum Kauf angeboten, die teilweise durch irreführende Angaben ...
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Genusskrone für Direktvermarkter 600 Bauern in Salzburg produzieren Lebensmittel und verkaufen sie ab Hof oder auf verschiedenen Märkten. Hohe Produktionsstandards, Tierwohl und absolute Hygiene sind ...
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Knackig frisch mit dem roten Randerl. "Der Grazer Krauthäuptel ist in knackiger Frische wieder da", freut sich Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein. Zum heurigen Saisonstart feie ...
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„Die Witterung der letzten drei Wochen mit viel Wärme und ausreichender Bodenfeuchtigkeit bewirkt 2018 einen leicht verzögerten, aber raschen Erntestart der beliebten Spargelstangen“, erläutert Karl G ...
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Am 21. März hielt der Verein vom Ländle Bur seine Jahreshauptversammlung im Café „luag ahe“ in Dünserberg ab. Obmann Martin Winder konnte rund 30 Vereinsmitglieder und Gäste begrüßen, darunter B ...
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Krönung: Landessieger 2018 und zwei Superstars „Ein Landessieg sowie der Titel ´Saftproduzent des Jahres´ beziehungsweise ´Mostproduzent des Jahres´ krönt die Top-Produkte der steirischen Obstveredler ...
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„Die Qualität der eingereichten Edelbrände liegt heuer mit 24 % der zuerkannten Goldmedaillen wieder auf einem hohen Niveau“, zeigten sich Landesrätin Verena Dunst und Präsident Franz Stefan Hautzinge ...
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 Die Bildungsangebote der Landwirtschaftskammer NÖ, LFI NÖ und der landwirtschaftlichen Schulen wurden im vorliegenden Bildungsprogramm speziell für DirektvermarkterInnen, Buschenschänk ...
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Festlicher Galaabend anlässlich der 30. Landesprämierung am 10. März 2017 im Kultur- und Kongress-Zentrum Eisenstadt

10.03.2017

Ein großartiges Ereignis war der heurige Galaabend der Burgenländischen Landwirtschaftskammer und des Burgenländischen Obstbauverbandes, welcher am 10. März 2017, anlässlich der Landesprämierung für Saft, Most, Essig, Edelbrand und Likör im Kultur- und Kongress-Zentrum Eisenstadt stattfand.

Bild Aktuelles

Der Präsident des Burgenländischen Obstbauverbandes, Ing. Johann Plemenschits rief die Konsumenten im Zuge seiner Begrüßung dazu auf, beim Kauf von Obst und veredelten Obstprodukten besonders auf die Regionalität und Saisonalität zu achten. „Unsere Direktvermarkter bieten ein reichhaltiges Sortiment. Aber auch beim Obsteinkauf in den Handelsketten sollen die Konsumenten auf die heimische Herkunft achten“, so der burgenländische Obstbaupräsident.

"Gutes vom Bauernhof"- Betrieb ist „Produzent des Jahres“ 
Als „Produzent des Jahres“ wurde heuer der Betrieb von Hannelore und Markus Habeler (Landessieger  Johannisbeerlikör; Sortensieger Williamsbirnenbrand Strong)  aus Wiesen ausgezeichnet. Der Produzent des Jahres wird durch die höchste Durchschnittspunkteanzahl seiner eingereichten Proben ermittelt. Weitere Voraussetzung ist, dass der burgenländische Betrieb mindestens 5 Proben in 3 verschiedenen Landessiegergruppen einreicht.

Weitere erfolgreiche "Gutes vom Bauernhof"- Betriebe
Steiner Edelbrände (Landessieger Hefebrand Muskateller)
Obstgarten Nikles (Sortensieger Apfelsaft naturtrüb, Apfelsaft naturtrüb mit Zimt und Pfirsichnektar Red Haven)

„Die Qualität der eingereichten Edelbrände liegt heuer mit 16 % der zuerkannten Goldmedaillen wieder auf einem hohen Niveau“, zeigte sich Präsident Franz Stefan Hautzinger erfreut über das Ergebnis der Landesprämierung 2017. Präsident Hautzinger hob hervor, dass die Obstbauern sehr bemüht sind, ihre Kenntnisse in der Bewirtschaftung von Obstanlagen und in der Veredelung des Obstes durch laufende Schulungen und Kurse zu erweitern.

Nach der feierlichen Preisübergabe konnte sich das Publikum bei der Verkostung der goldprämierten edlen Brände und Liköre sowie der fruchtigen Säfte und Moste selbst von der hohen Qualität der Produkte überzeugen.

Broschüre der Landesprämierung Burgenland 2017 
In der Broschüre sind alle Landes- und Sortensieger des Jahres 2017 angeführt. Weiters scheinen alle Produzenten, die für die eingerechten Produkte im Jahr 2017 eine Gold-, Silber- oder Bronzemedaille erhalten haben, auf. Zum 5. Mal wurde in die Broschüre der „Produzent des Jahres“, aufgenommen.

Zur Broschüre der Landesprämierung

Die Broschüre kann in der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Abt. VI, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt, Tel. 02682/702-650, angefordert und auch im Internet unter www.lk-bgld.at heruntergeladen werden!

Fotocredit: LK Bgld 

AutorIn: Matthias Leitgeb, LK Bgld
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