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All jene die bei der Qualität ihres Essens auf Nummer sicher gehen wollen, finden Orientierungshilfe bei den Qualitätsprogrammen "Gutes vom Bauernhof" und Top-Heuriger. Eine gute Jause ...
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Im Rahmen der „GenussKrone Roadshow“ Bundesländertour werden heuer erstmals „Best of GenussKrone“- Betriebe der letzten 10 Jahre sowie ihre Köstlichkeiten vorgestellt. Besucherinnen und Besucher haben ...
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Fruchtauswahl: nur die Besten kommen in den Topf Die beste Voraussetzung für eine gelungene Erdbeermarmelade sind frisch geerntete Erdbeeren vom Erdbeerbauern aus der Region. Adressen sind unter www.g ...
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Experte: Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung "Milchprodukte sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Besonders der Kalziumgehalt spielt eine bedeutende Rolle. Ohne Milchk ...
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Erdbeeren zählen in Österreich zu den beliebtesten Früchten. Statistisch betrachtet werden jährlich ca. 4 kg pro Kopf von den Österreichern gegessen. Rund 40% aller Beerenfrüchte, die im Lebensmittelh ...
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Gemüseanbau in Oberösterreich ist auf hohem Niveau Der erwerbsmäßige landwirtschaftliche und gärtnerische Gemüseanbau wird in Oberösterreich von 170 Betrieben auf einer Gesamtfläche von 1.675 ha (ink ...
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Von diesem Käse kann man sich eine Scheibe abschneiden! Die besten Produkte und Betriebe wurden im Rahmen der Jahreshauptversammlung des Landesverbandes bäuerlicher Direktvermarkter Kärnten am Montag, ...
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Beliebtes Trendgemüse Bis ins 17. Jahrhundert war nur der Grünspargel bekannt und als Gemüse in Klöstern und an Fürstenhöfen geschätzt. Erst am Ende des 19. Jahrhunderts kam der in Erdwällen herangezo ...
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Einen Überblick über interessante kulinarische Veranstaltungen gibt der Veranstaltungskalender „Kulinarische Veranstaltungen 2017“. Dieser weist auf kulinarische Highlights im Jahresverlauf in den neu ...
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Regional schmeckt genial Die Landjugend Österreich plant bundesweit eine „Daheim kauf ich ein-Tour“. Auch die Landjugend Burgenland wird sich an dieser Aktion beteiligen. Im Rahmen der Tour werden im ...
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Urlaub am Bauernhof: eine Urlaubsform, die im Trend liegt Urlaub am Bauernhof ist nach wie vor eine trendige Urlaubsform, weil Regionalität, Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit bei den Gästen ho ...
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Wildkräuter trumpfen mit besonderen inneren Werten auf Alle Wildkräuter enthalten wertvolle sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Je nach Art zeichnet sich das entsprechende Wil ...
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Über 50 Mitglieder und Gäste konnte Obmann Martin Winder am 28. März im BSBZ in Hohenems zur Jahreshauptversammlung des Vereins vom Ländle Bur begrüßen. Nach den Berichten und dem Rückblick wurde Obma ...
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Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich wurden drei weitere Direktvermarkter in diesen Kreis der Besten aufgenommen. Überreicht wurden di ...
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„Woche der Landwirtschaft“ stellt nachhaltigen Tourismus in den Vordergrund

04.05.2017

Urlaub am Bauernhof ist mehr als nur ein Bett beim Bauern, denn als Botschafter der bäuerlichen Welt schaffen mehr als 260 qualitätsgeprüfte Urlaub am Bauernhof-Anbieter in Oberösterreich mit ihren Angeboten „echte Landerlebnisse“. In keinem Bereich der Landwirtschaft kommen so viele Konsumenten in Kontakt mit der bäuerlichen Welt wie bei Urlaub am Bauernhof. Jährlich verbringen österreichweit rund zwei Millionen Gäste – davon rund eine halbe Million Kinder – ihre Ferien auf einem Bauernhof, in Oberösterreich sind es rund 200.000 und ihre Zahl steigt. Die Leistungen der bäuerlichen Vermieter für die Gesellschaft sollen heuer anlässlich der „Woche der Landwirtschaft“ präsentiert werden.

Bild Aktuelles

Urlaub am Bauernhof: eine Urlaubsform, die im Trend liegt
Urlaub am Bauernhof ist nach wie vor eine trendige Urlaubsform, weil Regionalität, Natur, Authentizität und Ursprünglichkeit bei den Gästen hoch im Kurs stehen. Die Nachfrage nach dieser Urlaubsform steigt ständig weiter an und zusätzliche Neueinsteiger haben sehr gute Chancen, sich am Markt zu positionieren. Die steigende Nachfrage wird durch den Buchungsumsatz belegt, denn dieser ist seit Jahresbeginn um mehr als vier Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum im Vorjahr gestiegen.
In einer Welt, die immer schneller, hektischer und unübersichtlicher wird, wird das Bedürfnis nach Entschleunigung, nach einer Auszeit, immer stärker. Viele sehnen sich nach Ruhe und Erholung – oder anders gesagt: nach einem Stückchen Normalität. In vielen ehemals beliebten Urlaubsdestinationen fühlen sich die Urlauber heutzutage nicht mehr sicher. Ein Urlaub am Bauernhof in Österreich kann dieses Sicherheitsgefühl vermitteln“, so Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer OÖ.

Bäuerinnen und Bauern als Vermittler
Das Wissen um bäuerliche Lebensmittel und ihre Qualität, die Bedeutung der Landwirtschaft und die unterschiedlichen Bewirtschaftungsformen können Bäuerinnen und Bauern am besten transportieren. Die Vielfalt der Höfe mit ihrem jeweiligen Charakter, den regionalen Besonderheiten in Kultur und Architektur, von Traditionellem bis zur Moderne, macht den Erfolg bei Urlaub am Bauernhof aus.

„Die Gäste wollen Landwirtschaft hautnah miterleben und in den Arbeitsalltag eingebunden werden. Eine schöne, gepflegte Landschaft und regionale Lebensmittel spielen bei Urlaubsgästen und somit für den Tourismus eine ganz wichtige Rolle. Die Bäuerinnen und Bauern, die Wiesen, Wälder und Felder pflegen und hochwertige Lebensmitteln produzieren sind die Basis für eine gepflegte Landschaft und Natur und tragen wesentlich dazu bei, dass die Gäste eine erholsame Urlaubszeit genießen können“, erklärt Grabmayr.

Erstmalig erschienen: das Magazin Urlaub am Bauernhof und das Universum Magazin
Hinter dem Titel „Wo´s Herz erwacht“ verbirgt sich eine ansprechende Lektüre, die den Blick auf die bäuerliche Welt Oberösterreichs ermöglicht. Auf 27 Seiten können die Gäste in die Bauernhof-Welt eintauchen, die verschiedenen Regionen entdecken und auf den Spuren diverser Bräuche und Traditionen wandeln. Interessante Ausflugstipps, regionstypische Rezepte und geschmackvolle Bilder runden das Magazin ab. 

Ganz speziell für die Woche der Landwirtschaft ist österreichweit eine Sonderbeilage des Universum-Magazines mit dem Titel „Natur und Genuss: Das Land erleben“ erschienen. In interessanten Beiträgen und anhand von Beispielen wird die Vielfalt der Landwirtschaft im Zusammenhang mit dem Tourismus aufgezeigt.

Die kostenlosen Magazine sind erhältlich bei: Urlaub am Bauernhof, Auf der Gugl 3, 4021 Linz, Tel.: +43 (0)50 6902-1248, E-Mail: uab-ooe@lk-ooe.at; www.bauernhof.at

Fotocredits: Urlaub am Bauernhof

AutorIn: Mag. Elisabeth Frei-Ollmann, LK OOE
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