Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am Rande von Graz. Seit über 60 Jahren sind wir in der Direktvermarktung tätig und verwöhnen unsere Kunden mit selbst hergestellten bäuerlichen Spezialitäten.
Wir beziehen die Ferkel ausschließlich von einem Partnerbetrieb aus der unmittelbaren Umgebung. Erst nach 6 - 7 Monaten Mast schlachten und verarbeiten wir diese am eigenen Betrieb.
Wir versuchen mit traditionellen Methoden und moderner Technik beste Qualität zu erzeugen.
Durch ständige Weiterentwicklung unserer vielfältigen Fleischprodukte wollen wir auch zukünftig den Wünschen und Anforderungen unserer Kunden gerecht werden.
Prämierungsteilnehmer
OSTERSCHINKENPRÄMIERUNG 2011 - GOLD für Kochschinken, BRONZE für Karree
Von Graz-Wetzelsdorf auf der Steinbergstraße in Richtung Hitzendorf. Mantscha Abzweigung links in Richtung Mantscha-Riederhof. Wieder 1. Abzweigung links auf den Mantscha-Waldweg. Dann 1. Abzweigung rechts. Man findet uns nach ca. 100m (gleich nach dem Buschenschank Strommer)
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.