Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung Fleisch und Brot auf Vorbestellung
1-2 mal pro Monat - Freitag 13-18 Uhr
Produkte
Produkte vom Rind » Frischfleisch, Wurstwaren (Salami, Bratwürste, Käsekrainer, usw. Frischfleischmischpakete
ab 3 kg,Einzelteile auf Wunsch,
alle Wurstwaren aus reinem Rindfleisch vom Angusrind
Produkte vom Schwein » Einzelteile auf Kundenwunsch, verschiedene Wurstprodukte aus reinem Schweinefleisch
Brot » Roggen-Holzofenbrot Rohstoffe werden zugekauft
Produkte vom Geflügel » Döderers Weidepute
Prämierungen
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Hauswurst"
"Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
Auszeichnung: "Silber"
Produktbezeichnung: "Holzofen Roggenbrot"
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2016
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Salami"
Allgemeine Informationen
Unsere Walser Angusrinder leben in einem großzügig gestalteten Freilaufstall, werden homöopathisch behandelt, wenn´s wo zwickt und erhalten nur das beste, hofeigene Futter.
Das Walser Angusrind ist besonders zart, feinfaserig und gut marmoriert. Vollendet wird die Angusqualität durch sorgfältiges „Reifen“ in unserem Kühlraum (3 Wochen).
Unser Fleisch und auch das Roggen-Holzofenbrot gibt es nur auf Vorbestellung.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
Österreich
