Ab Hof-Verkauf Selbstbedienung täglich von 7-20 Uhr
Produkte
Produkte vom Schaf » Naturjoghurt, Fruchjoghurt, Speisetopfen, Mostviertler Schafkäse, Topfenbällchen in Öl, Weichkäsetaler natur, mit Chili oder mit Schnittlauch
Prämierungen
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2022
Auszeichnung: "Kasermandl"
Produktbezeichnung: "Reiner Schafkäse nach Erlauftaler Art
"
Allgemeine Informationen
Schafkäse: aus 100% pasteurisierter Schafmilch.
Joghurt: der Fruchtspiegel für unser Joghurt wird am Betrieb selbst aus eingekochten, heimischen Früchten (Wachauer Marillen vom Marillenhof Reisinger + Schütz; Erdbeeren von Fam. Weißinger aus Bergland und Fam. Enengel aus Ybbs) hergestellt.
Wir legen Wert auf artgerechte Tierhaltung mit weit höherem Platzangebot als gesetzlich vorgeschrieben und ressourcenschonende Bewirtschaftung. Lämmer dürfen bis zum Absetzen bei Müttern bleiben und werden gesäugt; wir füttern täglich mit frisch gemähtem Grünfutter.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
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