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Gann Christine und Markus, Maier unter der Leiten

Siegel Gutes vom Bauernhof
Baumgarten 1
5230 Schalchen
Telefon: 07742/2249
Fax: 07742/2249
E-Mail: gann.markus(at)gmail.com

Ab Hof-Verkauf
Nur zu Schlachtzeiten (nach telefonischer Vorbestellung),
Edelbrände jederzeit
© Betrieb Gann/Monika Raschhofer

Produkte

  • Produkte vom Schwein » Frischfleisch, Faschiertes
  • Produkte vom Rind » Frischfleisch, Faschiertes
  • Produkte vom Kalb » Frischfleisch
  • Produkte vom Wild » Frischfleisch
    aus eigener Jagd
  • Edelbrand » diverse Sorten
    Birne, Apfel, Kräuter, Zwetschken, Enzian, Wacholder, Obstler, Nuss
  • Likör » Weichsel- und schwarzer Johannisbeerlikör, Holler
  • Brennholz » Ofenholz

Allgemeine Informationen

Wir bewirtschaften einen gemischten Betrieb mit ca. 37 ha Grünland, 16 ha Ackerfläche und 81 ha Wald.
30 Milchkühe bilden die Grundlage für unsere Direktvermarktung.
Die zur Schlachtung vorgesehenen weiblichen Kälber werden ausschließlich mit Vollmilch gefüttert.
Die männlichen Kälber werden kastriert und mit 30 Monaten geschlachtet.
Sämtliche Rinder sind von April bis November auf der Weide.
Das Wildbret kommt aus unserer Eigenjagd.
Für unsere Edelbrände und Liköre verwenden wir nur eigenes Obst aus unserem Obstgarten.

Ab Hof-Verkauf

Nur zu Schlachtzeiten (nach telefonischer Vorbestellung),
Edelbrände jederzeit