Winter Johann, Michlbauer

Erlach 3
5223 Pfaffstätt

Telefon: 07744/8222
Fax: 07744/8222-2
E-Mail: office(at)michl-bauer.at
Internet: www.michl-bauer.at

Ab Hof-Verkauf
Mi, Do und Fr von 8:00 bis 18:00 Uhr;
Sa von 8:00 bis 12:00 Uhr.

Produkte

Produkte vom Schwein » Schweinefleisch
Geselchtes, Rohschinken, Frischfleisch, 25 Wurstsorten, Genuss-Renkerl, Speckspezialitäten vom Strohschwein

Prämierungen

"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck, Rohschinken, Schulterspeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Schopfspeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Bauchspeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Schinkenspeck, Rohschinken nach Proscuittoart, Jalapenospeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Schopfspeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Bauchspeck, Karreespeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Rohschinken Spezialitäten: Jalapenospeck"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Schinkenspeck Spezialitäten: Schulterspeck"
"GenussKrone" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Michlbauer Rohschinken "
"Speckprämierung OÖ" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Rohschinken"
"Speckprämierung OÖ" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jalapenospeck"
"GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto Art"
"GenussKrone" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto-Art"
"GenussKrone" im Jahr 2010
- Auszeichnung: "Österreichsieger"
- Produktbezeichnung: "Rohschinken nach Prosciutto-Art"
"GenussKrone" im Jahr 2008
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Innviertler Schinkenspeck"

Allgemeine Informationen

Die Schweine werden in Großgruppen mit Stroheinstreu und Auslauf gehalten. Gentechnikfreie Fütterung ohne Mais auf ein hohes Schlachtgewicht erbringt die Fleischqualität speziell für die Herstellung für Rohpökelwaren.
Gesunde Schweine und professionelle Verarbeitung nach traditionellen Rezepten garantieren Lebensmittel von bester Qualität.

Ab Hof-Verkauf

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Sa von 8:00 bis 12:00 Uhr.

Hofladen

Betrieb Ober in Braunau

Zustellung

Einzelhandel-Belieferung

22 Lagerhäuser in Salzburg; Pfeiffer und Maximarkt in Salzburg; 35 Spar und private Geschäfte in OÖ; Staud in Wien

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Internetbestellung/Online-Shop

Postversand

Buffets/Kalte Platten

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