Jaga´s Steirerei, vulgo Jaga
Leitersdorf 8
8422 Sankt Nikolai ob Draßling
Telefon: 03184/24758422 Sankt Nikolai ob Draßling
Mobil: 0664/4153541
Fax: 03184/2475
E-Mail: office(at)jaga.st
Internet: www.steirerei.st
Ab Hof-Verkauf
Di und Mi 8.00-12.00, Do und Fr 8.00-12.00, 13.00-17.00 Uhr
Produkte
- Brot » Bauernbrot
- Mehlspeisen
Allerheiligenstriezel, Kletztenbrot, Buchteln, Strauben, Kugelkrapfen, Weinstrauben, Nuß- oder Mohnpotizze, Apfelstrudel, Topfenstrudel, Obststrudel, Spagatkrapfen - Gebäck
weißes Brot, Osterbrot - Kekse
Weihnachtsbäckerei - Produkte vom Schwein » Frischfleisch vom Schwein
Karreerose, Karree m. Schwarte, Karreekotelett natur o. gew., Schopfkotelett natur o. gew., Schopf ausgel., Bauchfleisch o. Knocken, Schweinsfischerl, Suppenknochen, Schweinshaxel, Spareripps - Produkte vom Schwein
Geselchtes/ Schinken bzw. Osterschinken, Brüstel, Hamburger, Leberkäse, Karree, Stelzen, Speck, Schweinszungen, Ripperl, Haus-u. Knoblauchwürstel, Bratwurst, Bauernfrankfurter, Leberwurst mit Rollgerste, Blut-u. Presswurst - Produkte vom Schwein
versch. Wurstsorten,Verhackert, Grammelschmalz, Bratenfett, Grammeln trocken, Schweineschmalz, pikanater Aufstrich, Leberaufstrich, Leber fein passiert, Leberknödel, Lungenstrudel gebraten - Produkte vom Schwein
Hamburgerspeck, Karreespeck, Bunter Pfefferspeck, Schinkenspeck-Schluss, Hauswürstel trocken - Produkte vom Schwein
Karree geräuchert und Kochschinken - Produkte vom Schwein » Bauchspeck
- Produkte vom Schwein » Schinkenspeck
- Produkte vom Schwein
Paprikaspeck, Pfefferspeck, Lachsschinken, Osso Collo - Produkte vom Schwein » Kochschinken
- Produkte vom Schwein » Rohwürste
Kürbiskernsalami, Bauernsalami - Produkte vom Schwein » das Frischfleisch Edel-Duroc, ist besonders bei der Gastronomie, aber auch bei Privatkunden beliebt. Immer wieder neue Zuschnitte und Serviervorschläge bereichern die Zusammenarbeit mit der Spitzengastronomie
- Produkte vom Schwein » Kochschinken, Kürbisweihwürste, Karreespeck, Seitenspeck
- Produkte vom Schwein » Weihwürste, Lendbratl, Hamburgerspeck, Schinkenspeck, Hauswürstel
- Brot
Walnussbrot, Vollkornbrot, Kürbiskernbrot, Dinkelbrot - Produkte vom Wild » Wilde Beisser, Wildschwein Osterschinken, Wildschwein Osso Collo, Wildschwein Lendbratl
- Produkte vom Schwein » Wildkräuter Osterschinken, Osterkrainer, Wildkräuter Karree, Wildkräuter Osso Collo, Wildkräuterspeck ungerächert und geräuchert, Wildkräutergouda
Prämierungen
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2020
- Auszeichnung: "Finalist"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Hamburgerspeck, Jaga's Edel-Duroc Karreespeck, Wildschweinrohschinken, Jaga's Wildschwein Karreespeck"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2020
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Osterschinken, Jaga's Steirerprosciutto, Jaga's Kochschinken"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2020
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Kürbiskern-Salami, Jaga's Edel-Duroc-Salami, Jaga's Haussalami, Jaga's Edel-Duroc-Schinkenspeck, Jaga's Edel-Duroc-Pfefferspeck"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Finalist"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Hamburgerspeck vom Woazschwein, Edel-Duroc-Karreespeck, Jaga's Steirer Prosciutto vom Edel-Duroc, Jaga's Haussalami, Osso Collo vom Wildschwein"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Lendbratl vom Kräuterschwein, Jaga's "Best of" Karree"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Kochschinken vom Woazschwein, Jaga's Frühstücksschinken, Jaga's Schinkenspeck vom Edel-Duroc, Edel-Duroc Kürbiskernsalami"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2019
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Steirer Prosciutto vom Edel-Duroc"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Finalist"
- Produktbezeichnung: "Jaga's ED-Osterschinken, "
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga's ED-Schopf"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Jaga's Brat-Osterschinken in Wacholder vom Woazschwein, Jaga's Osterschinken vom Woazschwein, Jaga's Woaz-Lendbratl, Jaga's Woazschwein Knabberwürstel, Jaga's Kürbiskern-Salami, Jaga's Woazschwein Knabberwürstl, Jaga's Woazschwein-Salami, Jaga's Woazschwein Weihspeck, Jaga's Seitenspeck vom Woazschwein, Jaga's Edel-Duroc Steirerprosciutto"
- "GenussKrone" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Steirerprosciutto vom Edel Duroc Kräuterschwein "
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Speckkaiser"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Hamburger ungeräuchert"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Karreespeck geräuchert"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Schinkenspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Schinkenspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Lendbratl"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Osso collo"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Seitenspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Karreespeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Osso collo"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Wildschwein-Schinkenspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Wildschwein-Karreespeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Wildschwein-Hamburger"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Osterschinken"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Wilde Beisser"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Hauswürstl"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Leberaufstrich"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Verhackert"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Grammelschmalz"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Siegel"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Verhackert"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Bratlfett"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Kürbiskern-Verhackert"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Bauernbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Nussbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Kürbiskernbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Leinsamenbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Baguette"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Striezl"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Osterschinken, Jaga´s Kürbiskern Osterschinken, Jaga´s Wildkräuter Osterschinken, Jaga´s Osterkrainer, Jaga´s Hauswürstel, Jaga´s Bauernsalami, Jaga´s Karreespeck, Jaga´s Wildkräuterkarree, Jaga´s Osso Collo, Jaga´s Pfefferspeck, Jaga´s Schinkenspeck, Jaga´s Wildkräuterspeck ungeräuchert"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Hamburger, Jaga´s Paprikaspeck, Jaga´s Wildkräuter Osso Collo, Jaga´s Wildkräutergouda, Jaga´s Wildkräuterspeck, "
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Wildschwein Osterschinken, Wildschwein Lendbratl"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Wildschwein Osso Collo"
- "Steirische Brotprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Osterbrot"
- "GenussKrone" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Jaga´s Wildkräuter Karreespeck"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Kochschinken, Kürbisweihwürste, Karreespeck, Seitenspeck"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Weihwürste, Lendbratl, Hamburgerspeck, Schinkenspeck, Hauswürstel"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Bauernbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Walnussbrot"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Kürbiskernbrot, Jaga-Herzl"
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Dinkelbrot, Osterbrot, Striezel "
- "Brotkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Vollkornbrot"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Paprikaspeck, Osso Collo"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Lendbratl"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Kochschinken"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Speckkaiser"
- Produktbezeichnung: "Salami, Hauswürstl trocken"
- "Öl-Kaiser Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Sonnenblumenöl"
- "Öl-Kaiser Wieselburg" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Knoblauchöl"
- "Steirische Osterschinkenprämierung" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Gold"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Bauchspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Schinkenspeck"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Silber"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Kochschinken"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Rohwürste"
- "GenussKrone" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Jaga-Bauchspeck"
- "Steirische Brotprämierung" im Jahr 2011
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Bauernbrot"
- "Steirische Speck- und Raritätenprämierung" im Jahr 2011
- Auszeichnung: "Gold"
Allgemeine Informationen
ab Hof Verkauf im eigenen Bauernladen = Bauernladen auf Rädern (5 Busse) - Graz, Bruck, Leoben, Knittelfeld, Trieben, Kapfenberg usw., wir beliefern auch verschiedene Buschenschänken und die Gastronomie.
Jaga´s Steirerei steht für einen gentechnikfreien, vielfach ausgezeichneten AMA- Gütesiegelbetrieb mit regionaler Qualität und großer Vielfalt.
Jaga´s Steirerei steht für einen gentechnikfreien, vielfach ausgezeichneten AMA- Gütesiegelbetrieb mit regionaler Qualität und großer Vielfalt.
Prämierungsteilnehmer
Steirische OSTERSCHINKENPRÄMIERUNG 2011 - SILBER für Kochschinken, SILBER für Rindskochschinken; Speck- und Raritätenprämierung 2010; Brotprämierung
Genussregion-Betrieb
Genuss Region Grazer Krauthäuptel, Genuss Region Südoststeirisches Woazschwein
Zusatzangebote
5 Busse = fahrender Bauernladen
Ab Hof-Verkauf
Di und Mi 8.00-12.00, Do und Fr 8.00-12.00, 13.00-17.00 UhrHofladen
Girardigasse 1, 8010 Graz, täglich außer MontagHofladen: Pirchingstraße 3, 8081 Hlg. Kreuz am Waasen, täglich außer Montag
Bauernregal im Supermarkt
- Lagerhaus Draßling, Handgmachts Liesi Wallner Wildon, Spar Leibnitz