Pevny Anna, Maurer im Holz
Ruprechtshofen 46
4491 Niederneukirchen
Telefon: 07224/71254491 Niederneukirchen
Mobil: 0664/3817360
Fax: 07224/7125
E-Mail: info(at)bio-pevny.at
Internet: www.bio-pevny.at
Ab Hof-Verkauf
siehe Hofladen
Produkte
- Brot » Bauernbrot (3 Sorten), Roggensauerteigbrot, Körndlbrote (Sonnenblumen, Walnuss, Kürbis), Einkorn-Roggenvollkornbrot, Störbrot, Dinkelvollkornbrot, Dinkeltoast, Buchweizenbrot
- Gebäck » Einkorngebäck,Dinkelgebäck
- Hühnereier » BIO-Eier
- Saft » Apfel, Apfel-Quitte
- Edelbrand » Birne, Apfel, Kirsche, Marille, Nuss
- Likör » Vanille-Eierlikör, Fruchtliköre, Nusslikör, eingelegte Likörfrüchte
- Getreide/Getreideprodukte » Weizen, Roggen, Dinkel, Einkorn, Braunhirse, Mehl, Grieß, Reis
- Teigwaren » Dinkelnudeln, Weizennudeln, Chili/Bärlauch/Kürbiskernnudeln
- Mehlspeisen » Bäuerliche Mehlspeisen verschiedenster Art bis hin zur feinsten Konditorware. Besonderheit: Wir backen die meisten Mehlspeisen mit Dinkel, Einkorn und Buchweizen völlig Weizenfrei!
- Kekse » Energiekekse nach Hildegard v. Bingen, Stress-Weg-Busserl (Dinkel-Haferkekse), Nusszwieback, Anisbusserl, Kokosbusserl, Vollwert-Weihnachtskekse, Dinkel-Cräcker
- Most » Mischlingsmost
Prämierungen
- "GenussKrone" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Bio-Bauernbrot"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2017
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Bauernbrot"
- "GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Hofpunkerl "
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Klassisches Bauernbrot"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Vollkornbrot (Hofpunkerl)"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Buchweizenbrot"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Nussbrot"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Dinkel-Roggenbrot mit Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Störibrot"
- "Brotprämierung LK OÖ" im Jahr 2011
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Klassisches Bauernbrot"
- "GenussKrone" im Jahr 2008
- Auszeichnung: "Österreichsieger"
- Produktbezeichnung: "Sonnenblumen-Leinsamenbrot"
Allgemeine Informationen
Brot ist das wichtigste Grundnahrungsmittel, welches an Wertigkeit in der heutigen Zeit verloren hat. In Kursen und Exkursionen (Kinder sowie Erwachsene) versucht Frau Pevny diese Wertigkeit durch Veranschaulichen des Werdeganges von Brot vom Feld bis zum Tisch wieder zu beleben.
Urgetreidesorten - Es werden vorwiegend eigene Getreidesorten für die Direktvermarktung verwendet.
Urgetreidesorten - Es werden vorwiegend eigene Getreidesorten für die Direktvermarktung verwendet.
Zusatzangebote
Gasthof mit köstlichen Bio Jausen, Mehlspeisen sowie warme Küche siehe Homepage
Feste Feiern mit besonderem Ambiente
Feste Feiern mit besonderem Ambiente
Ab Hof-Verkauf
siehe HofladenHofladen
Freitag: 9:00 bis 17:00 UhrSamstag: 9:00 bis 12:00 Uhr
Märkte
Schule am Bauernhof
Schau-Bauernhof
Exkursionsbetrieb
HofgartenVermietung von Veranstaltungsräumlichkeiten
Andere
Bio GastbetriebFreitag 9:00-17:00 Uhr
Samstag 9:00-12:00 Uhr