Hofladen und Weinhof Fam. Skraban,

Laafeld 43
8490 Radkersburg Umgebung
Telefon: 03476/23518490 Radkersburg Umgebung
Mobil: 0664/1162068
Fax: 03476/2351
E-Mail: info(at)hofladen-skraban.com
Internet: www.hofladen-skraban.com
Ab Hof-Verkauf
Mo - Fr 9.00 - 18.00
Sa 9.00 - 12.00




Produkte
- Produkte vom Schwein » Schweinefleisch frisch
Halbes oder ganzes Schwein zerlegt, sämtliche Fleischteile
- Saft » Apfelsaft, Traubensaft
Traubensaft rot und weiß, Heckentraubensaft - Wein » Qualitätsweine rot und weiß
Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon, Sämling, Zweigelt, Uhudler, Gelber Muskateller - Produkte vom Schwein » Karree geräuchert, Kochschinken, Haussalami, Osso Collo, Wacholderschinken
- Produkte vom Schwein » Breinwürste, Blutwürste, Bratwürste, Cevapcici, mariniertes Fleisch
- Produkte vom Schwein » Selchwaren
Schopf, Bauch, Ripperl, Moastabratl, Kaiserspeck, Selchzunge, Kochschinken, Filet geselcht, Osso Collo u. weitere - Produkte vom Schwein » verschiedene Würste
Selchwurst, Polnische, Presswurtst, Polnische, Braunschwaiger, Hauswurst, Kürbiskernwurst, Krainer, Käsekrainer, Verhakertwurst, Speckwurst und weitere - Produkte vom Schwein » Aufstriche
Kübelfleisch, Verhackert, Grammelaufstrich, Schmalz, Grammeln und weitere - Öle » Kürbiskernöl
- Öle » Nussöl
- Kerne/Samen/Nüsse » Käferbohnen
Prämierungen
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2020
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Duroc-Kochschinken, Duroc Karree gekocht, Duroc Rohschinken"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2020
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Duroc Bauchspeck mit Salzkruste luftgetrocknet, Duroc Kochschinken (Frikandeau)"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2017
- Auszeichnung: "Finalist"
- Produktbezeichnung: "Selchwaren"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Kochschinken"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Karree"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Haussalami"
- "Steirische Fleischspezialitätenprämierung" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Prämiert"
- Produktbezeichnung: "Osso Collo"
- "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Wacholderschinken"
- "Steirische Osterschinkenprämierung" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Karree geräuchert, Kochschinken, Haussalami, Osso Collo, Wacholderschinken"
- "GenussKrone" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Österreichsieger"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck"
- "GenussKrone" im Jahr 2010
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck"
Allgemeine Informationen
1994 legten wir den Grundstein für unsere Produktion von Fleischspezialitäten, die wir laufend weiterentwickeln.
Neben der Herstellung von Fleischspezialitäten und unserer Landwirtschaft betreiben wir auch einen kleinen Weinbau. Hier erzeugen wir einige Steirische Qualitätsweine sowie Tafelweine und Traubensäfte. Die Trauben für alle Weine und Säfte stammen aus Eigenanbau mit familieneigenen Weingärten im südoststeirischen Klöch sowie Slowenien.
Für uns sind das Tierwohl, absolute Qualität, Menschlichkeit und die Verbundenheit zu unserer Heimat, die Grundpfeiler unserer Betriebsphilosophie. Die Erfolge und Auszeichnungen unserer Produkte in den letzten Jahren haben uns gezeigt, dass wir mit dieser Betriebsphilosophie auf dem richtigen Weg sind. Da wir als dynamischer Familienbetrieb immer wieder neue Ideen haben, freuen wir uns schon auf die Herausforderungen der Zukunft, in der wir Sie weiterhin mit bester Qualität erfreuen dürfen.
Neben der Herstellung von Fleischspezialitäten und unserer Landwirtschaft betreiben wir auch einen kleinen Weinbau. Hier erzeugen wir einige Steirische Qualitätsweine sowie Tafelweine und Traubensäfte. Die Trauben für alle Weine und Säfte stammen aus Eigenanbau mit familieneigenen Weingärten im südoststeirischen Klöch sowie Slowenien.
Für uns sind das Tierwohl, absolute Qualität, Menschlichkeit und die Verbundenheit zu unserer Heimat, die Grundpfeiler unserer Betriebsphilosophie. Die Erfolge und Auszeichnungen unserer Produkte in den letzten Jahren haben uns gezeigt, dass wir mit dieser Betriebsphilosophie auf dem richtigen Weg sind. Da wir als dynamischer Familienbetrieb immer wieder neue Ideen haben, freuen wir uns schon auf die Herausforderungen der Zukunft, in der wir Sie weiterhin mit bester Qualität erfreuen dürfen.
Buschenschank (Wein)
Buschenschank NEU:Mo - Fr 9.00 - 20.00
Prämierungsteilnehmer
Steirische OSTERSCHINKENPRÄMIERUNG 2011 - GOLD für Karree; Speck- und Raritätenprämierung 2010
Ab Hof-Verkauf
Mo - Fr 9.00 - 18.00Sa 9.00 - 12.00
Hofladen
BetreiberBuschenschank (Wein)
Buschenschank NEU:Mo - Fr 9.00 - 20.00