Familie Stöckl, Weiß´n Hofstatt

Schwaig 11
3351 Weistrach

Telefon: 07477/42573
Mobil: 0699/814 30 238
E-Mail: familie_stoeckl(at)outlook.com
Internet: www.stoeckl-schofkas.at

Ab Hof-Verkauf
Mitte März bis etwa 25. Oktober: Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr und 14 bis 17 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr, ausgenommen Feiertag

Produkte

Produkte vom Schaf » Schafmischkäse, Käsebällchen in Öl, sonstige Schafmischkäsespezialitäten

Prämierungen

"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2022
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Stöckl's Schofkas, Stöckl's Schofmischkas "
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Stöckl's Schofkas, Stöckl's Schofmischkas"
"GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Weistracher Schofkas "
"GenussKrone" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Stöckls Schofkas"

Allgemeine Informationen

Unser Familienbetrieb liegt ca. 2 km außerhalb von Weistrach am Fuße des Plattenberges - im Herzen des Mostviertels. Seit über 3 Jahrzehnten wird auf unserem Hof Schafkäse erzeugt. Die Milch dafür liefern uns ca. 50 ostfriesische Milchschafe. Es werden im Jänner und Februar ca. 80 Lämmer geboren. Diese werden von ihren Müttern gesäugt. Danach beginnt die Käseproduktion. Bei täglichem Weidegang liefern die Schafe beste Milch, die von uns mit viel Liebe und Handarbeit zu Frischkäse und verschiedenen Spezialitäten veredelt wird. Die Schafe werden bei uns bis Ende Oktober gemolken und die Milch veredelt.

Genussregion-Betrieb

Genuss Region Mostviertler Schofkas

Ab Hof-Verkauf

Mitte März bis etwa 25. Oktober: Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr und 14 bis 17 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr, ausgenommen Feiertag

Zustellung

in der näheren Umgebung möglich

Einzelhandel-Belieferung

nach Vereinbarung

Gastronomie-Belieferung

in der Umgebung

Bilder