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Kirschner Barbara und Heinz Georg, Windpassinger

Siegel Gutes vom Bauernhof
Erdmannsdorf 11
4113 Niederwaldkirchen
Mobil: 0699/81467431
E-Mail: kirschner(at)ifunk.at
Internet: www.kirschner-metzgerei.at

Ab Hof-Verkauf
Samstag von 8 bis 12 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung
© Agrowerbung
BauernmarktPrämierungsteilnehmer

Produkte

  • Produkte vom Rind » Frischfleisch, Wurstwaren (Käswurst, Polnische, Käsekrainer, Frankfurter, Leberkäse, Buren- Luftgeselchte, Knacker, Speckknacker, Meterwurst,...), Rindersaftschinken
  • Produkte vom Schwein » Frischfleisch,Wurstwaren (Münchner, Schweinsbratwürstel, Leberstreichwurst, Blutwurst, Knacker...)Haussulz, Beinschinken, Gebratenes,Geselchtes, Bratlfett, Schweinsschmalz, Bauch-, Karree-, Schopf-, Schulter-, Schlögel-,Schlussspeck,..
  • Produkte vom Wild » Damhirsch
    Frischfleisch
  • Produkte vom Kalb
    Frischfleisch,
    Kalbsbratwürstel, Kalbsleberstreichwurst,
    Kalbspariser

Prämierungen

  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Schopfspeck"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Bauchspeck "

Allgemeine Informationen

Uns ist das Wohlergehen unserer Tiere sehr wichtig, deshalb legen wir in der Mutterkuhhaltung großen Wert auf eine lange Weidehaltung. Das Futter für Rinder, Schweine und Damwild stammt von unseren Wiesen und Feldern. In unserer hofeigenen EU-Schlachtstätte werden unsere Tiere möglichst stressfrei geschlachtet, zerlegt und zu köstlichen Fleisch-, Wurst- und Speckprodukten weiterverarbeitet.

Ab Hof-Verkauf

Samstag von 8 bis 12 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung

Märkte

  • Linzer Südbahnhofmarkt, Ottensheimer Wochenmarkt
Freitag u. Samstag VM Linzer Südbahnhofmarkt, Freitag NM Ottensheimer Wochenmarkt

Andere

Bauerneck Lagerhaus St. Martin im Mühlkreis,
Bauerneck Lagerhaus Rohrbach