Kirschner Barbara und Heinz Georg, Windpassinger
Erdmannsdorf 11
4113 Niederwaldkirchen
Mobil: 0699/814674314113 Niederwaldkirchen
E-Mail: kirschner(at)ifunk.at
Internet: www.kirschner-metzgerei.at
Ab Hof-Verkauf
Samstag von 8 bis 12 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung
Produkte
- Produkte vom Rind » Frischfleisch, Wurstwaren (Käswurst, Polnische, Käsekrainer, Frankfurter, Leberkäse, Buren- Luftgeselchte, Knacker, Speckknacker, Meterwurst,...), Rindersaftschinken
- Produkte vom Schwein » Frischfleisch,Wurstwaren (Münchner, Schweinsbratwürstel, Leberstreichwurst, Blutwurst, Knacker...)Haussulz, Beinschinken, Gebratenes,Geselchtes, Bratlfett, Schweinsschmalz, Bauch-, Karree-, Schopf-, Schulter-, Schlögel-,Schlussspeck,..
- Produkte vom Wild » Damhirsch
Frischfleisch - Produkte vom Kalb
Frischfleisch,
Kalbsbratwürstel, Kalbsleberstreichwurst,
Kalbspariser
Prämierungen
- "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck"
- "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Schopfspeck"
- "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Bauchspeck "
Allgemeine Informationen
Uns ist das Wohlergehen unserer Tiere sehr wichtig, deshalb legen wir in der Mutterkuhhaltung großen Wert auf eine lange Weidehaltung. Das Futter für Rinder, Schweine und Damwild stammt von unseren Wiesen und Feldern. In unserer hofeigenen EU-Schlachtstätte werden unsere Tiere möglichst stressfrei geschlachtet, zerlegt und zu köstlichen Fleisch-, Wurst- und Speckprodukten weiterverarbeitet.
Ab Hof-Verkauf
Samstag von 8 bis 12 Uhr und nach telefonischer VereinbarungMärkte
- Linzer Südbahnhofmarkt, Ottensheimer Wochenmarkt
Freitag u. Samstag VM Linzer Südbahnhofmarkt, Freitag NM Ottensheimer Wochenmarkt
Andere
Bauerneck Lagerhaus St. Martin im Mühlkreis,Bauerneck Lagerhaus Rohrbach