Ing. Ferdinand Trauttmansdorff, Teichwirtschaft Gut Dornau

Das Gut Dornau hat eine jahrhundert alte Tradition in der Teichwirtschaft und Fischzucht. Der Betrieb hat seit 20 Jahren zusätzlich eine Fischverarbeitung um auch die Gastronomie und den Endkunden zu beliefern. Die mit sauberem und sauerstoffreichem Wasser gespeisten Teiche ermöglichen uns, Fische von höchster Qualität für Besatz- und Speisezwecke zu züchten. Die Fütterung erfolgt zu einem hohen Anteil mit Getreide aus eigener Landwirtschaft.