Familie Heimo Oberauner, Zerza-Bauer

Treßdorf 11
9632 Kirchbach im Gailtal

Mobil: 0699/12387791
E-Mail: zerza-bauer(at)gmx.at

Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung

Produkte

Kartoffeln » Erdäpfel und Erdäpfelraritäten
Edelbrand » Apfel, Birne, Quitte
sortenreiner Apfelbrand: Bohnapfel,
Likör » verschiedene Liköre
Karamell, Eierlikör, Zirbenlikör
Essig » verschiedene Essigsorten - je nach Fruchtangebot
Apfel- und Birnenessig und Essigraritäten
Frischgemüse » weiße Stoppelrüben
Obstprodukte » Fruchtaufstriche

Prämierungen

"Landesprämierung Kärnten für Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Liköre und Essig" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "ZIN - Wacholder-Kräuter-Spirituose"
"Landesprämierung Kärnten für Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Liköre und Essig" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Birne"
"Landesprämierung Kärnten für Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Liköre und Essig" im Jahr 2024
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Apfelbrand"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2022
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Jahr 2022/2023 Quitte Fruchtaufstrich"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2022
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Jahr 2022/2023 Birne"
"Landesprämierung Kärnten für Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Liköre und Essig" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Quittenessig mit Honig"
"Landesprämierung Kärnten für Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Liköre und Essig" im Jahr 2013
- Auszeichnung: "Silber"
- Produktbezeichnung: "Obstler"

Allgemeine Informationen

Wir vom "Zerza-Bauer" sind ein Milchwirtschafts- u. Rinderzuchtbetrieb und haben uns außerdem auf den Anbau von verschiedensten alten und klasssichen Kartoffelsorten spezialisiert. Dafür wurden wir 2020 mit dem Innovationspreis Vif-Zack mit dem 3. Platz ausgezeichnet. Unser Betrieb bietet außerdem eine Edelbrennerei und Essigherstellung.

"Ein naturbelassenes Produkt höchster Qualität anbieten zu können, ist unser erklärtes Ziel und die Zufriedenheit unserer Kunden bestätigt unseren hohen Qualitätsanspruch!"

Zusatzangebote

Edelbrandverkostung & Essigverkostung
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit unsere edlen Tröpfchen zu verkosten und gleichzeitig alles über die Herstellung und die feinen Unterschiede zwischen Edelbrand, Schnaps, Likör, Geist usw. zu erfahren.
Ganzjährig und auf Anfrage möglich, ab 5 Personen

Kartoffelverkostung
Schulklassen und Kindergartengruppen sind auf unserem Hof herzlich willkommen und lernen so hautnah alles über Erdäpfel. Die Kinder dürfen selbst am Feld ernten und anschließend ihre Erdäpfel verkosten.
Auch für Gruppen ab 10 Personen, auf Anfrage.

Ab Hof-Verkauf

nach telefonischer Vereinbarung

Hofladen

Selbstbedienungsladen rund um die Uhr geöffnet

Märkte

Bauernmarkt Himmelberg

Kirchbacher Apfelfest, Adventmarkt in Dellach/Gail, Advent am Berg St. Daniel

Zustellung

auf Anfrage

Gastronomie-Belieferung

10 Gastronomen in der Region

Schule am Bauernhof

Exkursionsbetrieb

Die Türen zu unseren Produktionsstätten stehen Ihnen gerne offen, individuelle Hofführungen und Verkostungen organisieren wir für Sie auf Anfrage.

Andere

Edelbrandverkostung & Essigverkostung
Kartoffelverkostung

Bilder

News

VIFZACK Preisverleihung 2020

Beim Kärntner Agrarinnovationspreis VIFZACK sicherten wir uns den 3. Platz!

Bericht dazu: https://ktn.lfi.at/innovationspreis-vifzack-geht-an-mitzii-gin+2500+2240404

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