Oberascher Gertraud und Josef , Hofkäserei Schmiedbauer

Kreuzangerweg 15
5424 Bad Vigaun

Telefon: +43 6245 77710
Mobil: +43 660 1227503
Fax: +43 6245 77710
E-Mail: info(at)schmiedbauer-kas.at
Internet: www.schmiedbauer-kas.at

Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung

Produkte

Produkte von der Kuh » Butter, Topfen, Topfenvariationen, Naturjoghurt, Fruchjoghurt, Weichkäse in Öl, Kräutertopfen in Öl, Chilitopfen in Öl, Viconum - Weichkäse nach Tilsiter Art, Mostkäse, Jausenkäse, Chili-Viconi, Kräuter-Viconi, Schnittkäse mit Bockshornklee, Kas
Fleisch/Fleischprodukte » Käsekrainer, Speck

Prämierungen

"GenussKrone" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Bergler-Hartkäse mild"
"GenussKrone" im Jahr 2018
- Auszeichnung: "Österreichsieger"
- Produktbezeichnung: "Karreespeck"
"GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Mostkäse"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Kräutler"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2015
- Auszeichnung: "Bronze"
- Produktbezeichnung: "Knofler"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Mostkäse"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2011
- Auszeichnung: "Gold"
- Produktbezeichnung: "Weichkäse in Öl"

Allgemeine Informationen

Wir sind ein Familienbetrieb mit Fleckmilchvieh
und eigener Nachzucht und verarbeiten ausschließlich hofeigene Heumilch zu Milchprodukten. Seit 2012 produzieren wir in unserer neuen Hofkäserei

Unser Kasstüberl in St. Margarethen bei Bad Vigaun ist eine kleine, aber feine Oase mit Gusto-Überraschungen für Käseliebhaber und Gäste, die das Spezielle suchen. Genießen Sie regional idente Köstlichkeiten und lassen Sie sich von interessanten Aromen und Geschmäckern verführen.

Die mit Liebe und würzigem Esprit hergestellten Gaumenfreuden aus hofeigener Heumilch, laden ein zum Bleiben und Abschalten in gemütlicher Atmosphäre.