Käsehof

Daliebis 11
6835 Zwischenwasser-Batschuns

Telefon: +43 5522 48 144
E-Mail: rietzler(at)aon.at
Internet: www.daliebis.at

Ab Hof-Verkauf
Freitags 16:00 - 19:00
Samstags 9:00 - 12:00

Hofladen:
hofeigene Milchprodukte, zusätzlich erweitertes Sortiment (Bio Eier, Honig, Kürbiskernöl, Fruchtaufstriche..)

Produkte

Produkte von der Kuh » Vollmilchtopfen, SuraKäs, Tilsiter, Frischkäse, Weichkäse, Joghurt, Butter
Produkte vom Kalb » Frischfleisch portioniert
Produkte vom Rind » Frischfleisch portioniert
Saft » Apfelsaft pasteurisiert

Allgemeine Informationen

Engelbert und Hermelinde Rietzler sind leidenschaftliche Bauern und Direktvermarkter. Ihnen ist eine Kreislaufwirtschaft wichtig. Sie verarbeiten ca. ein Drittel der Milch ihrer zehn Kühe zu schmackhaften und möglichst naturbelassenen Produkten.

Bei Kunden besonders beliebt sind die kalten Platten und belegten Brötchen, die auf Bestellung gemacht werden. Hermelinde legt hier sehr großen Wert auf saisonale und regionale Produkte. Der Frisch- und Weichkäse und die Butter stammen nur vom eigenen Hof, garniert wird mit Früchten, Kräutern und Gemüse aus dem ansprechenden Garten. Der Käsehof bietet den Kunden die Möglichkeit mit eigenen Behältern einzukaufen, welche sie gerne mit ihren Produkten befüllen, um somit Verpackungsmaterial zu verringern.

Kinder können die Landwirtschaft im Rahmen von Schule am Bauernhof kennenlernen.

Zusatzangebote

Platten und belegte Brötchen

Ab Hof-Verkauf

Freitags 16:00 - 19:00
Samstags 9:00 - 12:00

Hofladen:
hofeigene Milchprodukte, zusätzlich erweitertes Sortiment (Bio Eier, Honig, Kürbiskernöl, Fruchtaufstriche..)

Buffets/Kalte Platten

auf Vorbestellung