Simon Kaiblinger, Wassergarten

In Kapelln bieten, Alina und Simon alles, was gerade Saison hat, an: Salate, Paprika, Paradeiser, Kohlrabi und natürlich Wels (Afrikanischen Raubwels).
Es wird eine innovative Aquaponik-Anlage betrieben, in der Fisch und Gemüse in einem Wasserkreislauf gezüchtet werden. Daher gibt es einerseits Gemüse, sowie andererseits Fisch - frische Welsseiten ganzjährig!