Forellenzucht Schröcker,

Sturmberg 56
8160 Weiz

Telefon: 03172/3744
Mobil: 0664/4202047
Fax: 03172/3744-4
E-Mail: info(at)forellenzuchtschroecker.at

Ab Hof-Verkauf
Di - Fr: 09:00 - 14:00 Uhr, Sa: 08:00 - 12:00 Uhr

Produkte

Forelle » Forelle, Lachsforelle
geräuchert, gebeizt, mariniert, Filets, Fischsulz, Aufstriche, Frischfisch
Karpfen
geräuchert, Filets, Fischsulz, Aufstriche, Frischfisch
Saibling
geräuchert, Filets, Frischfisch, Fischsulz, Aufstriche, Frischfisch
Sonstige Fische » Stör geräuchert

Prämierungen

"GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Lachsforellenfilet kalt geräuchert"
"GenussKrone" im Jahr 2016
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Karpfensulz"
"GenussKrone" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Lachsforellen-Aufstrich"
"GenussKrone" im Jahr 2014
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Lachsforellenfilet gebeizt"
"GenussKrone" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Lachsforellenfilet gebeizt"
"GenussKrone" im Jahr 2012
- Auszeichnung: "Österreichsieger"
- Produktbezeichnung: "Stör geräuchert"
"GenussKrone" im Jahr 2010
- Auszeichnung: "Landessieger"
- Produktbezeichnung: "Lachsforellenfilet gebeizt"

Allgemeine Informationen

Vom Ei weg bis zum fertigen Speisefisch werden die Fische im klaren und frischen Quellwasser herangezogen. Bei der Veredelung der Fische wird auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe gänzlich verzichtet,um aus edlem Fisch feine Naturprodukte herzustellen, so dass der Kunde ein reines Naturprodukt erhält.