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Mayrhofer Erwin und Christoph, Bauer zu Ehrnsdorf

Siegel Gutes vom Bauernhof
Diepersdorf 20
4552 Wartberg
Telefon: 07587/7371
Mobil: 0664/73847159
Fax: 07587/7371
E-Mail: servus(at)bauerzuehrnsdorf.at

Ab Hof-Verkauf
Freitag von 9 bis 16 Uhr,
Samstag von 9 bis 12 Uhr
© Mayrhofer
BauernmarktPrämierungsteilnehmerGenusskrone Finalist/Sieger

Produkte

  • Produkte vom Schwein » Frischfleisch- und Verarbeitungsprodukte (Selch- und Wurstwaren, Surfleisch, Leberkäse), Schweinehälften
  • Produkte vom Rind » Frischfleisch
  • Hühnereier » Freilandeier
  • Teigwaren » Suppennudeln, Spaghetti, Nudeln für Beilagen, Spätzle, Lasagne, Bandnudeln, kleine Hörnchen, Spätzle, Sputnik, Knöpfe
    Eiernudeln aus Freilandeiern vom eigenen Betrieb
  • Edelbrand » Williams, Apfel, Birnen, Zwetschkenbrand, Quittenbrand, Himbeergeist
    Zwetschke und Apfel im Fass gelagert
  • Likör » Nuss-, Quitten-, Trauben, Himbeerlikör
  • Kartoffeln
  • Geschenke » Geschenkkörbe
    auf Bestellung

Prämierungen

  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2023
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2021
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "GenussKrone" im Jahr 2018
    • Auszeichnung: "Landessieger"
    • Produktbezeichnung: "Kaminwurzn"
  • "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Kaminwurzn"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2016
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Bauchspeck"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2016
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Schinkenspeck"
  • "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2015
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Kaminwurzen"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2014
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2014
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Schinkenspeck"
  • "Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2012
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck, Bauchspeck"

Allgemeine Informationen

Wir sind noch ein typischer Betrieb im Alpenvorland mit verschiedenen Produktionsstandbeinen, der im Vollerwerb geführt wird.
Wir produzieren Kuhmilch für die Gmundner Molkerei und mästen Schweine, inklusive Verarbeitung und Vermarktung der Produkte, insbesondere Wurstwaren und Speck.
Einen besonderen Stellenwert hierbei hat für uns die Fütterung mit hofeigenem Futter unserer Mastschweine, die so stressfrei am Hof geschlachtet und verarbeitet werden können.
Die Eier von unseren Freilandhühnern werden auch zu Eiernudeln verarbeitet.
Das Obst unserer Bäume befindet sich in edlen Tropfen wie Brände und Liköre.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hofladen!

Ab Hof-Verkauf

Freitag von 9 bis 16 Uhr,
Samstag von 9 bis 12 Uhr

Bauernläden

Bauernregal im Supermarkt

  • Lagerhaus Wartberg

Einzelhandel-Belieferung

ADEG Nussbach

Gastronomie-Belieferung

Pizzeria Magerita

Buffets/Kalte Platten

Kalte Platten auf Bestellung

Bilder

© APV