Präsentation der Online-B2B-Bestellplattform für bäuerliche Produkte in der Gastgewerbefachschule Wien, Judenplatz 3-4. An Verkostungsständen der teilnehmenden ProduzentInnen können die Wiener Gastronominnen Produkte verkosten, die sie über www.bauerninsel.at bestellen können. Die SchülerInnen bereiten mit Fachlehrern Gerichte vor, in denen die mitgebrachten Produkte seitens ProduzentInnen verarbeitet und verkocht wurden.
Um Anmeldung unter office@wienregional.at bis 27. März wird gebeten!
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