Produktbezeichnung: "Hadn-Roggenbrot mit Walnüssen"
"Kärntner Brotprämierung" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Hadn-Roggenbrot mit Walnüssen"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Erdbeer trifft Minze"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Birne-Apfel mit Rosmarin"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Silber"
Produktbezeichnung: "Brombeer-Amaretto mit Mandelblättchen"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Birne-Schlehe"
"Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2013
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Sonnenblumenöl"
"Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2012
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Kornelkirsche"
Allgemeine Informationen
Bauernhof – kmetija Tomažej
Den Boden bewirtschaften zu dürfen, ist für uns nicht einfach nur ein Beruf, sondern eine Berufung, die wir mit Leidenschaft ausüben und leben.
Den Lohn für unsere Arbeit sehen wir jeden Tag von Neuem, wenn aus den Lebensmitteln, die bei uns am Hof produziert werden, schmackhafte Gerichte auf den Tisch kommen. Genau dies ist auch der Ansporn für uns, immer wieder mit Freude auf unser Gemüse-, Kräuter- und Beerenfeld zu gehen.
Die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln und der achtsame Umgang mit der Natur sind mitunter jene Werte, die wir unseren 4 Kindern versuchen zu vermitteln.
Mit der Vermittlung unserer Erfahrungen mit und rund um die Lebensmittelproduktion wollen wir aber auch den bewussten Konsumenten in seiner Entscheidung stärken, zu heimischen Lebensmitteln zu greifen.
Eine bewusste Ernährung beginnt bereits mit der bewussten Auswahl von Lebensmitteln. Deshalb wollen wir keine anonyme Produktionsstätte sein und dem Konsumenten bewusst einen Einblick in unser Tun am Feld zu ermöglichen. Nur wenn wir wissen, wie Lebensmittel entstehen, können wir uns auch tatsächlich für oder wider etwas entscheiden.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.