Produkte vom Schwein » Faschiertes vom Molkeschwein, Kochpökelwaren heiß geräuchert, Selchwaren kalt geräuchert, Landjäger, ...
Produkte vom Kalb » Kalbfleisch portioniert
Honig » Blüten/Waldhonig
Produkte vom Rind » Verarbeitungsfleisch, Mostbröckle
Prämierungen
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2019
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Landjäger"
Allgemeine Informationen
Der Hof von Familie Muxel wird seit 2001 im Haupterwerb geführt. Sie bewirtschaften 14 Hektar Grünland und haben eine kleine Alpe zugepachtet. Auf dem Hof leben 15 Kühe, ca. 10 Jungtiere, 12 Muttersauen mit Ferkel, ca. 10 Mastschweine und 1200 Legehennen.
Höchstes Augenmerk liegt auf der Herstellung einzigartiger Lebensmittel mit Tieren aus eigener Aufzucht.
Die Fleisch- und Wurstwaren werden von Albert Muxel am Hof hergestellt, der Alpkäse entsteht im Rahmen der traditionellen Dreistufenwirtschaft auf der Alpe.
Arnold und Margit Muxel haben 2003 mit ihrem Konzept "Optimist - mit bäuerlicher Vielfalt zum Erfolg" den 1. Rang beim Land Leben Preis erreicht und auch österreichweit beim Agrar.Projekt.Preis den 8. Platz in der Kategorie Einzelprojekte belegt.
Von der Ortseinfahrt bis zum Ende (Hotel Schiff) der Bundesstraße folgen, dort links abbiegen, ca. 800 m geradeaus bis zur Kirche, unser Hof liegt links neben der Kirche.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.