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Gastrolieferanten

Hier finden Sie Gutes vom Bauernhof Betriebe, die Gastronomen beliefern.

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Bundesland: Kärnten
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Glawischnig Hanno und Gerlinde, Schloss Leifling

Siegel Gutes vom Bauernhof
Leifling 34
9155 Neuhaus
Telefon: +43/4356/2313
Mobil: 0664/5126235
E-Mail: glawischnig(at)aon.at
Internet: www.wildgatter.at
© Glawischnig (privat)
Versand/ZustellungBauernmarktPrämierungsteilnehmerGenusskrone Finalist/SiegerGenussregion-Betrieb

Produkte

  • Brot/Backwaren » Mehlspeisen: Hadntorte, Hadngugelhupf, Hadnkekse
  • Fleisch/Fleischprodukte » vom Schwein und vom Wild
    Speck, Hirschsalami, Hirschwürste
  • Geschenke » Geschenkkörbe, Geschenkkisterl, Geschenksackerl, Geschenkkartons
    Geschenkkörbe, Geschenkkisterl, Geschenksackerl, Geschenkkartons
  • Getreide/Getreideprodukte » Hadnmehl, Hadngrieß, Hadnreis
    geprüfte Glutenfreiheit
    geprüfte Pestizidfreiheit
  • Öle
  • Brot/Backwaren » Hadnbrot
  • Fleisch/Fleischprodukte » Frischfleisch vom Wild küchenfertig abgepackt
  • Obst/Obstprodukte » Je nach Verfügbarkeit werden die hofeigenen Früchte zu Säften verarbeitet, Fruchtaufstriche
  • Geschenke » Geschenkkörbe, Geschenkpakete
  • Brot

Prämierungen

  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2022
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Kürbiskernöl Sonnenblumenöl"
  • "Kärntner Brotprämierung" im Jahr 2022
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Jahr 2022/2023 Roggenbrot"
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2019
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Kürbiskernöl "
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2019
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Sonnenblumenöl "
  • "Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2018
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Fruchtaufstrich Pfirsich, reinsortige Marmelade"
  • "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" im Jahr 2018
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Hirschwürste"
  • "GenussKrone" im Jahr 2018
    • Auszeichnung: "Landessieger"
    • Produktbezeichnung: "Hirschwürste"
  • "Kärntner Marmeladeprämierung" im Jahr 2016
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Zwetschkenmarmelade"
  • "GenussKrone" im Jahr 2014
    • Auszeichnung: "Landessieger"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"
  • "Kärntner Schlachtspezialitäten" im Jahr 2012
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Hirschselcher"
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2011
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Kürbiskernöl"
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2011
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Sonnenblumenöl"
  • "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2011
    • Auszeichnung: "Silber"
    • Produktbezeichnung: "Damhirschsalami"
  • "Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2011
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Hirschsalami, Hirschwürste"
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2010
    • Auszeichnung: "Bronze"
    • Produktbezeichnung: "Sonnenblumenöl"
  • "Kärntner Ölprämierung" im Jahr 2010
    • Auszeichnung: "Gold"
    • Produktbezeichnung: "Kürbiskernöl"
  • "GenussKrone" im Jahr 2008
    • Auszeichnung: "Landessieger"
    • Produktbezeichnung: "Karreespeck"

Allgemeine Informationen

Neben Ackerbau, Schweinezucht und Gatterwildhaltung befassen wir uns mit der Veredelung unserer Produkte:
Wir verarbeiten unser Wild und unsere Markenschweine zu Hirschsalami, Hirschwürsten,
Hirschschinken und anderen Köstlichkeiten.
Auf unseren Feldern bauen wird neben dem Futter für unsere Schweine, Sonnenblumen, Ölkürbisse und Buchweizen an. Wir produzieren daraus 100% reines Kürbiskern- und Sonnenblumenöl, sowie das weitbekannte Jauntaler Had'nmehl.

Prämierungsteilnehmer

Kärntner Salamiprämierung 2010:Gold für Hirschsalami Kärntner Ölprämierung 2011: Gold für Kürbiskernöl und Bronze für Sonnenblumenöl

Genussregion-Betrieb

Genuss Region Jauntaler Hadn
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  • Lagerhaus Wolfsberg und Lavamünd
Adeg Neuhaus, Adeg St. Paul, Adeg St. Georgen, Cafino Wolfsberg, LGH Lavamünd, LGH Wolfsberg EUCO Wolfsberg EUCO Völkermarkt

Zustellung

Einzelhandel-Belieferung

Ökomärkte Wolfsberg und Völkermarkt

Gastronomie-Belieferung

in der Gemeinde

Internetbestellung/Online-Shop

per e-mail

http://www.wildgatter.at

Buffets/Kalte Platten

Über Adeg Kaufhaus Neuhaus

Exkursionsbetrieb

nach Voranmeldung
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Anfahrtsweg

von Graz kommend: Autobahnabfahrt St. Andrä-Lavamünd-Richtung Bleiburg- 800m nach Lavamünd links Richtung Bach/Leifling- Staatsgrenze- 500m vor Staatsgrenze

von Klagenfurt kommend: Autobahnabfahrt Griffen-Lavamünd-Richtung Bleiburg- 800m nach Lavamünd links Richtung Bach/Leifling- Staatsgrenze- 500m vor Staatsgrenze

Verkauf im Kaufhaus Adeg in Neuhaus (zwischen Bleiburg und Lavamünd)
Lagerhaus Wolfsberg und Lagerhaus Völkermarkt

Anfahrtsweg berechnen

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Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern, Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden. Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
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Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens, die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
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