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Die Aussteller spiegeln die Vielfalt der bäuerlichen Produkte in Kärnten wider. Neben Traditionellem wie Speck, Käse, Brot, Salami und Säften werden auch zahlreiche innovative Produkte wie Fische in v ...
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Im März 2018 wurden die Proben von einer fachkundigen, unabhängigen Fachjury – bestehend aus einer Gruppe von ausgebildeten Sensorikern, Fleischtechnologen, Beratern und Praktikern unter der Leitung v ...
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1. Schloss Krastowitzer Bauernmarkt

25.05.2018

Am Dienstag, dem 29. Mai von 14 bis 18 Uhr ist – im Rahmen der „Woche der Landwirtschaft“ – erstmals das Schloss Krastowitz Treffpunkt für ausgezeichnete bäuerliche Direktvermarkter. Diese präsentieren ihre Produkte in einem Spezialitäten-Bauernmarkt.

Bild Aktuelles

Die Aussteller spiegeln die Vielfalt der bäuerlichen Produkte in Kärnten wider. Neben Traditionellem wie Speck, Käse, Brot, Salami und Säften werden auch zahlreiche innovative Produkte wie Fische in verschiedensten Variationen, Kärntner Weine, Pilze und ausgefallene Spirituosen nicht fehlen.
Die Besonderheit dabei ist, dass die am Bauernmarkt vertretenen Betriebe zum Teil bereits mehrfach für ihre Produkte ausgezeichnet wurden und auch durch ihre Innovationsfreudigkeit auffallen.
Ebenfalls auf Schloss Krastowitz bei Klagenfurt mit dabei sind die Kärntner Seminarbäuerinnen, die heuer ihr 20-jähriges Jubiläum feiern und vor Ort ihre beliebten „Polsterzipfl“ zubereiten werden.

 
1.   Schloss Krastowitzer Bauernmarkt
 
Dienstag, 29. Mai von 14 bis 18 Uhr, Schloss Krastowitz
Krastowitz 1, 9020 Klagenfurt am Wörthersee

Weitere Informationen finden Sie hier.

Der Markt findet nur bei Schönwetter statt.
 
Fotocredit: DV Verband/Linecker

AutorIn: Friederike Parz, LK Kärnten
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