Produkte vom Rind » Gumpentaler Almochs Frischfleisch, ganze Rinderhälfte ausgelöst erhältlich, 10 kg bzw. 5 kg Parkete (Beiried in Steaks geschnitten, Schnitzelfleisch im Ganzen, Braten im Ganzen, Gulaschfleisch im Ganzen, Suppenfleisch im Ganzen, Faschiertes, Suppenknochen)
Produkte vom Kalb » Ganzes / Hälfte
Allgemeine Informationen
Unser Gumpentaler Almochse wird auf der Gumpentalalm in 1300-1700m Seehöhe gezüchtet. Man unterscheidet hierbei zwei Rassen: Braunvieh & Murbodner. Das Schlachtalter dieser Tiere liegt zwischen 28 und 33 Monaten. Um eine besonders hohe Qualität zu erzielen, reift das Fleisch nach der stressfreien Hofschlachtung im Kühlraum.
Wir freuen uns sehr darauf, Sie auf unserem Hof begrüßen zu dürfen!
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
Kärnten
