Ab Hof-Verkauf Montag bis Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr, Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr
Produkte
Gemüseprodukte » Sauergemüse und Eingemachtes Russensalat, Zucchini in Streifen in Essig, Paprika in Essig, Paradeiser in Essig, Apfel-Paprika würzig scharf, Pfefferoni in Essig, Essiggurken, Sauerkraut, Senfgurken
Bereits im Frühjahr verwöhnen Salat und Radieschen den Gaumen. Tomaten und Paprika sind bis in den Herbst lieferbar. Eine Winterspezialität ist hausgemachtes Sauerkraut. Das Kürbiskernöl aus dem Hause Schillinger ist mehrfach prämiert worden.
Unser Sortiment reicht von Kernöl-Pesto und Kürbischutney bis hin zu eingelegtem Gemüse und Senf-Spezialitäten.
Auf unser Senfangebot sind wir besonders stolz, weil alle Arbeitsabläufe vom Aussähen der Senfkörner bis zur Abfüllung des Senfes in Gläser auf unserem Hof ablaufen.
Etwas Besonderes an unserem Senf ist, dass er nicht gemahlen wurde, sondern nur zerhackt. Daher hat er eine viel gröbere Konsistenz als der Industriesenf aus dem Supermarkt.
Unser Senf wird dann mit Produkten aus der Umgebung veredelt. Beispiele für diese Produkte sind Bärlauch, Isabella Wein, Honig und Pfefferoni. Insgesamt haben wir 11 verschiedene Sorten von Senf.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.
Kärnten
