Produkte vom Schwein » Salami, Trockenwürstl, Speck, Streichwurst, Grammeln
Produkte vom Rind » Frischfleisch (Verarbeitungsfleisch)
Prämierungen
"Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2011
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Trockenwürste"
"Kärntner Rohpökelwarenprämierung" im Jahr 2011
Auszeichnung: "Silber"
Produktbezeichnung: "Hirschwürste"
"Kärntner Brotprämierung" im Jahr 2010
Auszeichnung: "Silber"
Produktbezeichnung: "Goggausseer Roggenbrot"
Allgemeine Informationen
Spezialitäten vom Bauernhof Goggauwirt " Luftg`selchter Speck"
Die Besonderheit unseres Betriebes liegt unter anderem in der Herstellung von " Gurktaler Luftgeselchter Speck". Nach dem Einwirken unterschiedlicher Salze und Gewürze erfolgt die prüfung ausschließlich an der " Gurktaler Luft" eben luftg`selcht. Unser Speck wird nicht durch Räucherung verfälscht, es entsteht nach längerer Reifezeit das unvergleichliche " Aroma des Gurktals".
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.