Produkte vom Rind » Rindfleisch Frischfleisch, Wurstwaren
Produkte vom Schwein » Schweinefleisch Frischfleisch, Geselchtes, Wurstwaren
Produkte vom Kalb » Kalbfleisch Frischfleisch, Wurstwaren
Prämierungen
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2022
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Bauernsalami"
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2019
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Pfeffersalami,
Landjäger"
"Culinarix Speck OÖ" im Jahr 2019
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Karreespeck"
"GenussKrone" im Jahr 2018
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Karreespeck"
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Karreespeck"
"Speckkaiser, Wieselburg" im Jahr 2017
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Haussalami"
Allgemeine Informationen
Auf unserem Betrieb werden Schweine, Rinder und Kälber mit hofeigenem gentechnikfreien Futter gemästet. Je nach Bedarf werden diese in unserem Schlachthaus stressfrei geschlachtet und verarbeitet.
Neben traditionellen Rezepten wird auch immer wieder etwas Neues ausprobiert und angeboten.
Gundertshausen Richtung Hochburg - bei Gasthaus „Romantica“ rechts abbiegen - nach ca. 2 km rechts vor der Hofschänke Pernwieser abbiegen – ca. 1 km fahren – Beschilderung vorhanden.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.