Neben der Milchproduktion verarbeiten wir Obst aus Streuobstwiesen und Gemüse vom eigenen Feld zu Spezialitäten, bei denen der "Geschmack im Glas" konserviert wird. In Handarbeit werden die reifen Früchte geerntet und zu Chutneys, Fruchtaufstrichen, Essiggemüse und Besonderheiten wie Schwarze Nuss und Pfefferkirschen verarbeitet. Seit 2015 wird für die Produktion auch der eigene Essig verwendet, der in Flaschen abgefüllt das Angebot vom "Geschmack im Glas" ergänzt.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.