Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung Selbstbedienungsraum im Aufbau
Produkte
Produkte von der Kuh » Rohmilch, Sura Kees, Sauerrahmbutter, Joghurt, Fruchtjoghurt
Produkte vom Kalb » ganze Hälften
Allgemeine Informationen
Die ganze Familie hilft hier auf dem Betrieb mit - Oswald und Maria sowie Oswalds Eltern und die Kinder legen alle mit Hand an. Kontrolliert biologisch bewirtschaftet werden 31 ha im Berggebiet. Auf dem Hof leben 18 Kühe, 16 Rinder, einige Hennen, Ziegen und Esel Cindy.
Damit es den bekannten, mageren "Sura Kees", eine Montafoner Alp-Spezialität, nicht nur im Sommer gibt, produziert Thomas Ganahl ihn außerhalb der Alpsaison auf dem Heimbetrieb. Er hat das Sortiment auch schon mit Joghurt und Butter erweitert.
Den Sommer verbringt ein Teil der Kühe auf der Alpe, am Betrieb wird dann eine Produktionspause eingelegt.
Familie Ganahl bietet auch "Urlaub am Bauernhof" an. Die schönen Appartements wurden mit 4 Blumen ausgezeichnet und versprechen Erholung pur in einer wunderschönen Landschaft, weg vom Trubel, aber doch nahe am Schigebiet.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.